Fish Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7047
Fish Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Fish Biryani is a famous dish in this region. You can read here Fish Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fish Biryani. You can know the complete method to make Fish Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Fish Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fish Biryani below.
فش بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7047
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
50 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
7 افرادIngredients - اجزاء
1 مچھلی (بڑے ٹکڑے) 1 کلو
2 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد
3 لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
4 ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
5 ٹماٹر (چوپ کر لیں) 3 عدد
6 اجوائن 1/2 چائے کا چمچہ
7 لیموں کا رس حسب ضرورت
8 دہی 1 کپ
9 تیل 1/2 کپ
10 نمک حسب ذائقہ
11 کھوپرا (پسا ہوا) 2 کھانے کے چمچے
12 گرم مصالحہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
13 خشخاش پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
14 تل پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
15 لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ
16 دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
17 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
18 چاول 1/2 کلو
19 ثابت گرم مصالحہ 1 کھانے کا چمچہ
20 پودینے کے پتے 8-10 عدد
21 الائچی 4 عدد
22 تیزپات 1 عدد
گارنشنگ کیلئے:
1 زرد رنگ 1/4 چائے کا چمچہ
2 دودھ 1/2 کپ
3 کیوڑا 1 چائے کا چمچہ
4 پودینہ‘ہرا دھنیا‘ہری مرچ حسب ضرورت
5 لیموں (سلائس کیے ہوئے) 2 عدد
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مچھلی کے ٹکڑوں کو دھو کر اچھی طرح خشک کر لیں۔
- 2 اب اس میں نمک اور لیموں کا رس لگا کر رکھیں۔
- 3 پتیلی میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک فرائی کر لیں۔
- 4 اس میں لہسن پیسٹ‘ادرک پیسٹ‘ٹماٹر‘اجوائن‘نمک‘لال مرچ پاؤڈر‘گرم مصالحہ پاؤڈر‘ہلدی پاؤڈر‘دھنیا پاؤڈر ڈال کر فرائی کریں پھر دہی ڈال کر فرائی کریں۔
- 5 اب پسا ہوا کھوپرا‘تل پیسٹ‘خشخاش ڈالیں۔
- 6 1/2 کپ پانی ڈال دیں۔
- 7 مچھلی کے ٹکڑوں کو علیحدہ گرم تیل میں شیلو فرائی کر لیں اور فرائی مصالحے پر رکھ کر 5 منٹ تک دم دیں تاکہ مچھلی میں مصالحے کا ذائقہ آ جائے۔
- 8 چاول کو نمک‘ثابت گرم مصالحہ‘الائچی‘پودینہ‘تیزپات ڈال کر اُبال لیں اور چھان لیں۔
- 9 اب دیگچی میں 1 کھانے کا چمچہ تیل لگائیں اس پر آدھے چاول ڈالیں۔
- 10 اب مچھلی بمعہ مصالحے کے ڈالیں ہرا دھنیا‘پودینہ‘ہری مرچیں لیموں کے سلائس ڈالیں اس کے بعد باقی چاول ڈالیں۔
- 11 اُوپر دودھ میں زرد رنگ مکس کرکے ڈالیں اور کیوڑا بھی ڈال دیں اور 10 منٹ تک دم دیں۔
- 12 مزیدار فش بریانی تیار ہے گرم گرم شروع کریں۔
(2553) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Biryani
چکن بریانی
Chicken Beryani
مٹکا بریانی
Matka Biryani
نلی بریانی
Nalli Biryani
چٹنی بریانی
Chatni Biryani
کوکو نٹ بیف بریانی
Coconut Beef Biryani
چٹپٹی کراچی بریانی
Chatpati Karachi Biryani
ریشمی کباب بریانی
Reshmi Kabab Biryani
پنیر چکن بریانی
Paneer Chicken Biryani
بیف کباب بریانی
Beef Kabaab Biryani
چکن بریانی
Chicken Biryani
گوشت کی سندھی تہاری
Gosht Ki Sindhi Tihari
پنیر چکن بریانی
Paneer Chicken Biryani