Fragrant Meat Recipe In Urdu - Recipe No. 1875

Fragrant Meat Urdu recipe is available at UrduPoint. Fragrant Meat is a famous dish in this region. You can read here Fragrant Meat recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fragrant Meat. You can know the complete method to make Fragrant Meat on this page. We will also tell you how long it will take to make Fragrant Meat. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fragrant Meat below.

فریگر ینٹ میٹ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1875

Fragrant Meat Recipe In Urdu
اشیاء:
گوشت ایک کلو بغیر ہڈی
گھی ایک پاؤ
لہسن ایک پوتھی
ادرک ایک گٹھی
پیاز ایک پاؤ
زعفران ایک چٹکی
دہی ایک پاؤ
سیاہ مرچیں آدھا چمچ
خشک دھنیا دو چمچ
سبز الائچی سات عدد
لونگ حسب منشا ء
نمک حسب منشاء
کیوڑہ حسب منشاء
ترکیب:
پیاز چھیل کر لچھے دار کاٹ لیں ادرک اور لہسن چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ خشک دھنیاآدھا پیس کر الگ رکھ لیں، پھر ایک برتن میں گھی ڈال کر چولہے پر چڑھا ئیں ۔اس میں پیاز کے ٹکڑے ڈال کر ساتھ ہی نمک، لونگ، دھنیا ،پسی ہوئی سیاہ مرچیں اور ادرک ڈال کر ایک گلاس پانی ڈالیں تاکہ گوشت اچھی طرح گل جائے۔ اسے درمیانی آنچ پر پانچ منٹ تک پکا ئیں پھر اس میں دہی اور کچلا ہوا لہسن ڈال دیں۔ کفیگر کے ساتھ مکس کر یں اور بھونیں تین منٹ کے بعد کیوڑہ میں زعفران گھول کر اس میں ڈال دیں۔ آنچ ہلکی کر یں اور اوپر ڈکھن سے ڈھانپ دیں۔ دس منٹ کے بعد چولہے سے نیچے اتار لیں ۔ مزیدار اور خوشبو دار گوشت تیار ہے۔

(5841) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Fragrant Meat, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Fragrant Meat is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.