Fresh Cutlets Recipe In Urdu - Recipe No. 629

Fresh Cutlets Urdu recipe is available at UrduPoint. Fresh Cutlets is a famous dish in this region. You can read here Fresh Cutlets recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fresh Cutlets. You can know the complete method to make Fresh Cutlets on this page. We will also tell you how long it will take to make Fresh Cutlets. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fresh Cutlets below.

فریچ کٹلس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 629

Fresh Cutlets Recipe In Urdu

اجزاء:
چھوٹا گوشت کلو گرام
پیاز مناسب
لہسن گٹھی
زیتون کا تیل دوکپ
شہد ایک چمچ
پسی ہوئی سیاہ مرچیں مناسب
ٹماٹر دوتین
لیمن جوس تین چمچ
نمک حسب ذائقہ
طریقہء:
گوشت کے ٹکڑے حسب منشا بنائیں پھر زیتو ن کے تیل میں شہد ،لہسن سیاہ مر چیں،نمک اور لیمن کاجوس ملاکر آمیزہ بنائیں۔
اس آ میزے میں گوشت کے ٹکڑے تین گھنٹے تک بھگو کر رکھیں ۔اس کے بعد پیاز چھیل کر ہر پیاز کے دو آنچ موٹے ٹکڑے
کا ٹیں۔اسی طرح ٹماٹر کے بھی چار چار ٹکڑے کریں۔اب سیخو ن پر گوشت کے ٹکڑے اسی طرح پر وئیں کہ گوشت کے
ہر ٹکڑے کے بعد پیاز کا ٹکڑاپھر ٹماٹر کاٹکڑااور پھر اسی طرح گوشت کاٹکڑا پرو کر سیخ کو دہکتے ہوئے کوہلوں کی آگ پر بھو نیں ۔
اس دوران سیخ کو الٹ پلٹ کرتے ہوئے گوشت والا مصالحہ بھی تھوڑا تھوڑا ڈالتے رہیں ۔جب گوشت پک کر سر خ ہو
جائے تو آگ سے ہٹالیں اور گرم گرم کھانے کے لئے پیش کریں۔

(6957) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton And Beef

More Recipes

Urdu cooking recipe of Fresh Cutlets, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Fresh Cutlets is a Mutton And Beef, and listed in the gosht aur beef. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.