Gajar Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 7278
Gajar Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Gajar Gosht is a famous dish in this region. You can read here Gajar Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gajar Gosht. You can know the complete method to make Gajar Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Gajar Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gajar Gosht below.
گاجر گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7278
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 گاجر دو عدد
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 پیاز دو عدد درمیانی
6 ٹماٹر دو عدد درمیانے
7 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
8 سیاہ زیرہ آدھا چائے کا چمچ
9 پسا ہوا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
10 ہلدی آدھا چائے کا چمچ
11 دہی آدھی پیالی
12 کوکنگ آئل آدھی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت کو صاف دھو کر ادرک لہسن اور دہی کے ساتھ میرینیٹ کرکے رکھ دیں۔
- 2 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو فرائی کریں اور اس میں نمک،لال مرچ،ہلدی،دھنیا اور ٹماٹر ڈال کر ڈھک دیں۔
- 3 ہلکی آنچ پر پکاتے ہوئے جب ٹماٹر گلنے پر آجائے تو اس میں گوشت اور ایک پیالی پانی ڈال کر ڈھک دیں۔
- 4 جب گوشت گل جائے تو موٹے کٹے ہوئے گاجر کے ٹکڑے ڈالیں اور ہلکی آنچ پر گاجر گلنے تک پکا لیں۔
- 5 پھر اسے تیل علیحدہ ہونے تک بھونیں اور آخر میں سیاہ زیرے کا بگھار لگا کر چولہے سے اُتار لیں۔
- 6 سردیوں کے موسم میں گرم گرم گاجر گوشت بہت مزہ دیتا ہے۔
(2398) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Sabzi Gosht
گاجرچکن
Carrot Chicken
قیمہ کریلے
Qeema Kareeley
سبزیوں کے نرگسی کوفتے
Sabziyon K Nargisi Kofte
کچنار گوشت
Dry Kachnar Gosht
مونگ گوشت
Moong Gosht
گوشت والا ساگ
Gosht Wala Saag
قیمہ بھرے بینگن
Keema Bhare Baingan
ادرک اور مرچوں کا گوشت
Adrak Or Mircho Ka Ghost
گوار کی پھلی گوشت
Gawar Ki Phali Gosht
پالک چیز کوفتے
Palak Chees Kofte
آلو گوشت کا شوربہ
Aloo Gosht Ka Shorba
مکس سبزی گوشت
Mix Sabzi Gosht