Gajar Ka Halwa Recipe In Urdu

گاجر کا حلوا بنانے کی ترکیب

Gajar Ka Halwa Recipe In Urdu


اجزاء:
گاجریں تین کلو
دودھ دوکلو
چینی چھ کلو پستہ ساٹھ گرام
کشمش ساٹھ گرام خرباساٹھ گرام
لونگ چھ گرام الائچی چھ گرام
زعفران چھ گرام دار چینی چھ گرام
ترکیب:
پہلے گاجروں کو چھیلیں پھر دھو ئیں ۔بعد میں کدوکش کرلیں ۔پھر پانی میں جوش دیں نیا پانے ڈال کر ابالیں توپانی پھینک دیں اس کے بعد دودھ میں پکائیں جب دودھ جذب ہو جائے تو نیچے اتارلیں اس کے بعد اس کو گھی میں بریاں کر یں ۔ جب شیرہ جذب ہو جائے تو میوہ جات اس میں ڈال دیں حلوئیوں کی دکان پر عام طور پر یہی گاجر کا حلوہ تیار ہوتا ہے ۔

(5427) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet - مزید میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Gajar Ka Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gajar Ka Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.