Gajar Murabba Recipe In Urdu

گاجر کا مربہ بنانے کی ترکیب

Gajar Murabba Recipe In Urdu


مغز یا بادام پانی میں ڈال کر چھوڑ دیں۔ نرم پڑ جائیں تو چھلکے اتار کر کتر لیں۔ گاجریں چھیل کر دوھو لیں اور لمبائی کے رخ سے تین چار ٹکڑے کر لیں۔ ٹکڑوں کو پانی میں ڈال کر ابالیں۔ نرم ہو جائیں تو پانی سے نکال کر کسی چھلنی میں ڈال دیں تاکہ سارہ پانی نکل جائے اور گاجریں اور گاجریں خشک ہو جائیں۔ چینی میں پانی ملا کر ہلکی سی آنچ پر پکائیں۔ شیرہ تیار ہو جائے تو گاجریں ڈال دیں۔ چند منٹ بعد لیموں کا چھلکا بادام اور لیموں کا رس چھان کر ڈال دیں اور چمچ سے مسلسل چلاتے رہیں۔ شیرہ درست ہو جائے تو ٹھنڈا کر کے مرتبان میں بھر لیں مربہ تیار ہے۔

متعلقہ پکوان

(5462) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Gajar Murabba, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gajar Murabba is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.