Ghiya Bharta Recipe In Urdu

گِھئیے کا بھرتہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Ghiya Bharta, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Ghiya Bharta is a Baingan Tinda Aur Kaddu, and listed in the baingan tinda and kaddu. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Ghiya Bharta Recipe In Urdu

اشیاء:
گھیا 250گرام
پیاز 50گرام
پسی ہوئی کالی مرچ ایک چھوٹا چمچ
گھی 50گرام
زیرہ ایک چمچ
دہی 125گرام
نمک حسب پسند
سرخ مرچ حسب منشاء
ترکیب:
ایک برتن میں دہی ڈال کر ساتھ ہی پسی ہوئی کالی مرچیں ، نمک، زیرہ اور سرخ مرچیں ڈال کر خوب اچھی طرح پھینٹ کر رکھ لیں، گھیا چھیل کر ٹکڑے ٹکڑے کر یں اور ابال کر ٹھنڈا کر یں۔ پھردبا کر پانی نچوڑ دیں اور ان ٹکڑوں کو دہی میں ڈال کر مکس کر یں۔ اسکے بعد ایک برتن میں گھی ڈال کرچولہے پر رکھیں اور پیاز بھون کر دہی سمیت گھیا ڈالیں چند منٹ تک بھونیں پھر نیچے اتار لیں۔ گھئیے کا بھرتہ تیار ہے۔

(3507) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Baingan Tinda Aur Kaddu - مزید بینگن، ٹینڈے اور کدو

More Recipes - مزید تراکیب