Gobhi Aloo Recipe In Urdu

آلو اور گوبھی بنانے کی ترکیب

Gobhi Aloo Recipe In Urdu

اشیاء:
آلو آدھ سیر
گوبھی آدھ سیر
ادرک آدھ چھٹانک
ہلدی حسب ذائقہ
سرخ مرچ حسب پسند
نمک حسب پسند
گھی آدھ پاؤ
پیاز آدھ پاؤ
گرم مصالحہ ایک چمچہ چائے کا
ہرا دھنیا آدھی گڈی
ترکیب:
گوبھی کے پھول کاٹ لیں۔ آلو کو چھیل کر ٹکڑے کر لیں۔ ادرک باریک کتر لیں۔ آلو کو گھی میں تل کر ہلکا سرخ کر لیں۔ پھر اسی گھی میں پیاز اور مصالحہ بھونیں۔ پھر گوبھی اور ادرک ڈال کر دم دیں۔ جب گوبھی آدھی گل جائے تو اس میں آلو ڈال کر ملا دیں ۔ اور دم دے دیں۔ اتارنے سے پہلے پسا ہوا گرم مصالحہ ایک چمچی چھوٹی اور ہرا دھنیا کاٹ کر ڈال دیں۔

متعلقہ پکوان

(4452) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Aloo - مزید آلو سے بنے کھانے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Gobhi Aloo, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gobhi Aloo is a Aloo, and listed in the Potato. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.