Gulab Jaman Recipe In Urdu - Recipe No. 772

Gulab Jaman Urdu recipe is available at UrduPoint. Gulab Jaman is a famous dish in this region. You can read here Gulab Jaman recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gulab Jaman. You can know the complete method to make Gulab Jaman on this page. We will also tell you how long it will take to make Gulab Jaman. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gulab Jaman below.

گلاب جامن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 772

Gulab Jaman Recipe In Urdu

اجزاء:
کھویا ایک کلو
بادام ایک سو پچاس گرام
میدہ ایک سو پچاس گرام
چینی ساٹھ گرام
زعفران دوگرام
گھی تین سو پچھتر گرام
ترکیب:
بادام کا چھلکا اتار باریک پیس لیجئے کھوئے کو کانٹے سے پھینٹ کر یکجان ہو جائیں ۔اب میوہ ڈال دیجئے اور دونوں کو اچھی طرح حل کر دیجئے ۔زعفران بھی کیوڑہ میں حل کر کے ملا دیجئے اور پھر حسب پسند گول ۔ چوکور یا تکون گلاب جامن بنالیجئے چینی میں ڈال کر اور پانی ڈال کر دوتار چاشنی میں ڈالتے جائیں ۔
اس کا خیال رہے کہ آگ نیچے زیادہ نہ ہو کم از کم ڈیڑھ گھنٹہ پڑی رہنے دیں جب تک تشرہ گلاب جامنوں میں جذب نہ ہوجائے پھر ایک کھلے منہ کے ڈونگے میں نکال لیں پستہ کتر کر جم دیں اور یہ گلاب جامن تیار ہیں ان پر سجاوٹ لے لئے اگر چاہیں تو برادہ گری وغیرہ چھڑک لیں۔

(9500) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Gulab Jaman, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gulab Jaman is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.