Hanzal Ka Murabba Recipe In Urdu

حنظل کا مربہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Hanzal Ka Murabba, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Hanzal Ka Murabba is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Hanzal Ka Murabba Recipe In Urdu


اشیاء:۔
حنفل ڈیڑھ کلو گرام
پانی تین کلو گرام
چونا (بجھا ہوا) ڈیڑھ کلو گرام
چینی تین کلو گرام
ترکیب:۔
حنظل یا اندرائن کے پھل کو کہتے ہیں۔ اس کی کڑواہٹ ایک مثال ہے لیکن اس کے مربے میں کڑواہٹ بالکل نہیں ہوتی۔ رات کو پانی میں چونا ڈال دیں۔ صبح پانی نتھار لیں۔ حنظل ڈال دیں۔ چوبیس گھنٹے بعد پانی بدل کر چونے کا نتھارا ہوا دوسرے پانی ڈال دیں۔ یہ عمل چار بار کریں اس طرح حنظل کی کڑواہٹ دور ہو جائے گی۔ اب چینی کا گاڑھا قوام تیار کر کے اس میں حنظل ڈال دیں اور ایک جوش دے کر اتار لیں۔ ٹھنڈا ہونے پر استعمال کریں۔

متعلقہ پکوان

(2239) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب