Hareer Ka Murabba Recipe In Urdu

ہریڑ کا مربہ بنانے کی ترکیب

Hareer Ka Murabba Recipe In Urdu


اشیاء:۔
ہڑ ایک کلو گرام
چینی ڈیڑھ کلو گرام
الائچی سبز دس عدد
روح کیوڑہ ایک چھٹانک
ترکیب:۔
ہر صاف کر کے دو تین دن پانی میں بھگو کر نرم کر لیں۔ پھر تازہ پانی می ڈال کر آنچ پر رکھیں۔ ایک دو جوش آجائیں تو کانٹے سے گود لیں۔ کڑاہی میں تھوڑا سا گھی ڈال کر اس میں ہڑیں تھوڑی دیر بھونیں اور نکال کر کپڑے پر رکھتے جائیں تاکہ چکناہٹ کپڑے میں جذب ہو جائے اور ہڑیں خشک ہو جائیں۔ چاشنی تیار کر کے اس میں ہڑیں ڈال دیں۔ چند منٹ بعد پیس کر الائچی اور روح کیوڑہ بھی ڈال دیں۔ قوام پکاتے رہیں۔ قوام تیار ہو جائے تو اتار کر ٹھنڈا کر لیں اور مرتبان میں بھر لیں۔

متعلقہ پکوان

(2720) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Hareer Ka Murabba, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Hareer Ka Murabba is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.