Irani Tikka Gosht Recipe In Urdu

ایرانی تکے بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Irani Tikka Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Irani Tikka Gosht is a International Food, and listed in the worldwide food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Irani Tikka Gosht Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت ایک سیر
گرم مصالحہ تین چٹکی
نوشادر چھ ماشہ
ثابت لال مرچیں اکیس عدد
سوکھی کچری دو عدد
سوکھا دھنیا نو ماشہ
پیاز آدھا پاؤ
خشک انجیر آدھا پاؤ
دہی ایک پاؤ
گھی ایک چھٹانک
ترکیب:
پیاز کو زیادہ سے زیادہ باریک کتر یں پھر لال مرچوں کو ہمام دستہ یا کونڈے میں موٹا موٹا کوٹ لیں۔ دھنیا باریک پیس لیں۔ سوکھی کچریوں کو سل پر کچل لیں۔ نوشادر کو سل پر پیس کر خوب باریک کر لیں یا اسے آگ پر رکھ کر پھیلا کر پیس کر اس کا سفوف بنا لیں انجیروں کو سل پر بٹے کی ضربوں سے کچل کر پھیلا لیں۔ پھر ان سب کو ملا کر پیس لیں۔ گوشت کے کسی پارچوں کو دہی کے نمکین پانی سے خوب اچھی طرح دھو ڈالیں اور کسی موٹے کپڑے پر پھیلا کر کسی سایہ دار جگہ میں خشک کر یں۔

متعلقہ پکوان

(3318) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From International Food - مزید بین اقوامی کھانوں کی تراکیب

More Recipes - مزید تراکیب