Kashmiri Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 6365
Kashmiri Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Kashmiri Chicken is a famous dish in this region. You can read here Kashmiri Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Kashmiri Chicken. You can know the complete method to make Kashmiri Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Kashmiri Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Kashmiri Chicken below.
کشمیری چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6365
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن 1کلو
2 گھی 125گرام
3 پیاز(سلائسز میں) 3بڑے
4 ثابت کالی مرچ 10عدد
5 الائچی (چھوٹی) 10عدد
6 دار چینی 2انچ کا ٹکڑا
7 ادرک(باریک کٹاہوا) 2انچ کا ٹکڑا
8 لہسن (باریک کٹے ہوئے) 2جوئے
9 سرخ مرچ 2چائے کے چمچے
10 گرم مصالحہ 1چائے کا چمچہ
11 نمک حسب ذائقہ
12 دہی 250گرام
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک دیگچی میں گھی گرم کریں۔اب اس میں پیاز‘کالی مرچ‘الائچی اور دار چینی ڈال دیں۔
- 2 پیاز براؤن (ہلکے)ہو جائیں تو ادرک‘لہسن‘سرخ مرچ اور نمک ڈال کر 3-2منٹ فرائی کریں۔
- 3 اس کے بعد چکن ڈال دیں۔چکن پر کلر آجائے تو دہی ڈال دیں۔اچھی طرح مکس کرکے ہلکی آنچ(زیادہ ہلکی نہیں )ڈھکن دے کررکھ دیں۔
- 4 اس کے بعد دیکھ لیں دہی کا پانی سوکھنے کے بعد کہ آیا چکن گل گیا یا نہیں اگر نہ گلے تو پانی تھوڑا ڈال کر
- 5 گلالیں۔مگر گلنے کے بعد پانی سکھانا ہے۔خشک سالن بنے گا۔
- 6 آخر میں گرم مصالحہ ڈال کراس بے حد لذیذ ڈش کو گرم گرم نان کے ساتھ شروع کریں۔
(3341) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From International Chicken
ڈریگن چکن
Resturant Style Dragon Chicken
ہلدی چکن
Haldi Chicken
چکن کیساڈیا
Chicken Quesadilla
کشمیری چکن
Kashmiri Chicken
چکن چٹخارہ
Chicken Chatkhara
تندوُری چکن
Tandori Chicken
سری لنکن اسپائسی چکن
Sri Lankan Spicy Chicken
اسپائسی چکن مصالحہ
Spicy Chicken Masala
کلونجی چکن
Kalvanji Chicken
ڈریگن چکن
Dragon Chicken
سندھی چکن کری
Sindhi Chicken Curry
گلابی چکن کری
Gulabi Chicken Kari