Keema Kabab Recipe In Urdu

قیمے کے کباب بنانے کی ترکیب

Keema Kabab Recipe In Urdu

اشیاء:
قیمہ ڈیڑھ کلو(بغیر چربی کا)
باجرے کا آٹا آدھا کپ
ہری پیاز آدھا کپ(باریک کٹی ہوئی)
لہسن ادرک(کٹا ہوا) ایک، ایک چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا آدھی گٹھی
پودینہ چوتھائی گٹھی
ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ
دہی(پھینٹ لیں) ایک کھانے کا چمچہ
ٹماٹر(زیادہ لال ) دو عدد
نمک کوکنگ آئل حسب ضرورت
ترکیب:
قیمے میں لہسن، پسی ہوئی ہری مرچ ،نمک، ہلدی ،ثابت دھنیا ڈال دیں۔ ہری پیاز، ہرا دھنیا، پودینہ، ٹماٹر اور ہری مرچ بھی باریک کاٹ کر شامل کر دیں۔ اب دہی پھیٹ کر ڈال دیں اورتمام چیزوں کو اچھی طرح یکجان کر لیں۔ آدھا گھنٹے کیلئے رکھ دیں ۔ پھر اس میں باجرے کا آٹا ڈال کر دو بارہ مکس کر یں ۔ جب تمام اشیاء اچھی طرح مل جائیں تو ان کی درمیانے سائز کی ٹکیاں بنا کر پہلے سے گرم کئے ہوئے آئل میں درمیانی آنچ پر ڈیپ فرائی کر یں اور براؤن ہونے پر نکال لیں۔ اسے املی کی چٹنی کے ساتھ کھائیں مزہ دوبالا ہو جائے گا۔

متعلقہ پکوان

(4536) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Cutlets And Kabab - مزید کٹلس اور کباب

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Keema Kabab, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Keema Kabab is a Cutlets And Kabab, and listed in the Cutlus aue Kebab. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.