Khata Fried Baingan Recipe In Urdu - Recipe No. 3047
Khata Fried Baingan Urdu recipe is available at UrduPoint. Khata Fried Baingan is a famous dish in this region. You can read here Khata Fried Baingan recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khata Fried Baingan. You can know the complete method to make Khata Fried Baingan on this page. We will also tell you how long it will take to make Khata Fried Baingan. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khata Fried Baingan below.
کھٹے فرائڈ بینگن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3047
کلونجی چائے کا چمچہ
ہری مرچ چار عدد
کٹا ہوا ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچے
کٹی ہوئی ادرک ایک چائے کا چمچہ
تیل ایک کپ
بینگن ایک کلو
نمک حسب ذائقہ
ہلدی چائے کا چمچہ
زیرہ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی رائی چائے کا چمچہ
پسی مرچ ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا دھنیا ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ
ترکیب:
بینگن کاٹ کر پانی میں تھوڑا سا نمک ڈال کر بھگو دیں۔ تمام سوکھے مصالحے ملا لیں۔ بینگن پانی سے نکال کرمصالحہ لگائیں ۔ ایک کڑاہی میں تیل گرم کر یں۔ مصالحے میں تلے ہوئے بینگن ڈالیں اور لکڑی کے چمچے کی مدد سے بھونیں پھر ڈھکنا رکھ کر بھاپ میں ہی گلنے دیں۔ ڈش میں نکالنے کے بعد ہرا دھنیا، ہری مرچ اور ادرک سے سجاوٹ کر یں۔ ابلے ہوئے چاولوں یا روٹی کے ساتھ پیش کر یں۔
(6926) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Vegetable
آلو مٹر پنیر
Aloo Matar Paneer
ہری مرچ کا سالن
Hari Mirch Ka Salan
پودینے کی روٹی
Pudine Ki Roti
سبزی روٹی
Sabzi Roti
پالک دہی
Palak Dahi
لوکی بہار
Lauki Bahar
پنیر مٹر مصالحہ
Paneer Matar Masala
تڑکا پالک
Tadka Palak
ٹینڈے گوشت
Tinda Gosht
گھیا کوفتہ کڑی
Ghia Kofta Curry
مصالحہ بھرے ٹماٹر
Tamatar Masala
بینگن بھرتہ
Baingan Bharta Ki Sabzi
More Recipes
ساگو دانہ کی کھیر
Sabudana Ki Kheer
آلو بینگن کی بھاجی
Aloo Baingan Ki Bhaji
مصالحہ بھرے ٹماٹر
Tamatar Masala
بچوں کے لیے کسٹرڈ
Bachon Ka Custard
ایور ٹن ٹافی
Everton Toffee
بینگن مسالہ
Baingan Masala