Khopray Ka Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 792

Khopray Ka Halwa Urdu recipe is available at UrduPoint. Khopray Ka Halwa is a famous dish in this region. You can read here Khopray Ka Halwa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khopray Ka Halwa. You can know the complete method to make Khopray Ka Halwa on this page. We will also tell you how long it will take to make Khopray Ka Halwa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khopray Ka Halwa below.

کھوپرے کا حلوا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 792

Khopray Ka Halwa Recipe In Urdu

اشیاء:
کچا نایل ایک سیر
چینی تین سیر
گھی ڈیڑھ پاؤ
انڈے دس عدد
پسی ہوئی زعفران ایک چٹکی
الائچی سبز دس عدد
لونگ دوعدد
بالائی ڈیڑھ پاؤ
کشمش ایک چمچی
پستہ ایک چمچی
اخروٹ ایک چھٹانک
ترکیب:
کچا ناریل اوپر سے کھرچ لیں ۔ سل پر نہایت باریک پیس لیں ۔انڈوں کی سفیدی اتنی پھینٹیں کہ سفید جھاگ اٹھ آئے ۔اور آدھ گھنٹے
تک نہ بیٹھے ۔ انڈوں کی زردی کو علیحدہ پھینٹ لیں اور پھر دونوں کو ملا کر پھینٹ لیں تین سیرچینی میں ساڑھے چار سیر پانی ڈال کر پکائیں اور ایک تار کی چاشنی تیار کریں کشمش صاف کریں ، کشمش صاف کر کے پانی میں بھگو دیں ۔ پھول جائے تو نکال لیں اخروٹ اور پستہ دھو کر صاف کرلیں بالائی پھینٹ لیں ۔ایک کھلے منہ کے دیگچی یا کڑاہی میں گھی کڑکڑائیں ۔ سبز الائچیاں اور لونگیں بھون لیں خوشبو آنے لگے ناریل کیلے بادامی رنگ بھون لیں اس میں پھینٹے ہوئے انڈے ، پھینٹی ہوئی بالائی پسی ہوئی زعفران ، چاشنی کشمش ، شیرہ ،دودھ ، اور پانی ،خشک ہو جائے ، حلوا گھی چھوڑدے اور خوشبو آنے لگے تو کیوڑا ڈال کر اتار لیں کشمش ، پستہ ، اخروٹ سے طشتری میں حلوا سجائیں ۔

(6418) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Khopray Ka Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khopray Ka Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.