Khoya Gajrela Recipe In Urdu - Recipe No. 2759

Khoya Gajrela Urdu recipe is available at UrduPoint. Khoya Gajrela is a famous dish in this region. You can read here Khoya Gajrela recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khoya Gajrela. You can know the complete method to make Khoya Gajrela on this page. We will also tell you how long it will take to make Khoya Gajrela. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khoya Gajrela below.

گجریلا کھوئے والا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2759

Khoya Gajrela Recipe In Urdu
اشیاء:
گاجر سرخ کلو
دودھ ایک لیٹر
چاول 30گرام
چینی 250گرام
کھویا 250گرام
بادام کی گری 30گرام
کیوڑا کھانے والے دو چمچے
چاندی کے ورق حسب پسند
ترکیب:
چاول چن اوردھو کر ایک گھنٹہ کے لئے بھگو دیجئے۔ گاجروں کو دھو ‘چھیل کر اور کیل نکال کر کدوکش کر لیجئے۔ ایک دیگچی میں دودھ ، چاول اور گاجر یں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے اور ہلکی آگ پر پکنے دیجئے۔ چاول گل کر دودھ میں مل جائیں تو کھویا ڈال دیجئے۔ تھوڑی دیر بعد چینی بھی ڈال دیجئے۔ جب چینی کا پانی خشک ہو جائے تو سب چیزوں کو گھوٹنے سے اس طرح گھوٹئے کہ آپس میں مل جائیں۔ جب گجریلا گاڑھا ہو جائے تو بادام کی گریاں چھیل کر ڈال دیجئے۔ تھوڑی دیر بعد کیوڑا ڈال کر اتار لیجئے اور حسب پسند برتنوں میں ڈال کر جما لیجئے۔ گجریلا جب ٹھنڈا ہو کر جم جائے تو اوپر چاندی کے ورق لگا لیجئے۔ کھوئے والا خوش ذائقہ گجریلا تیار ہے۔

(7579) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Khoya Gajrela, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khoya Gajrela is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.