Khubani Jam (apricot Jam) Recipe In Urdu

جام خوبانی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Khubani Jam (apricot Jam) , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khubani Jam (apricot Jam) is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Khubani Jam (apricot Jam)  Recipe In Urdu

اشیاء:
خوبانی (خشک ) ایک پاؤ
چینی ایک پاؤ
پانی آدھا کلو گرام
لیموں کا رس دو ٹی سپون
ترکیب:
خشک خوبانیوں کو دو تین گھنٹے تک گرم پانی میں بھگو کر رکھیں اور پھر ان کو چھیل کر بیج نکال دئیے جائیں اور پھر ان میں آدھا لیٹر پانی ڈال کر چولہے پر رکھ دیا جائے اور جب خشک خوبانیاں اچھی طرح سے گل جائیں تو لکڑی کی ڈوئی سے دبا کر پیس لیا جائے۔ آنچ کو بہر صورت ہلکا رکھا جائے۔ پھر ا س میں چینی اور لیموں کا عرق ڈال دیں اور جب چینی کا پانی خشک ہو جائے اور جب چینی کا پانی خشک ہو جائے اور قوام گاڑھا ہونے لگے تو اتار لیا جائے اور اچھی طرح سے ٹھنڈا کر کے شیشے کی صاف بوتلوں یا پھر کسی مرتبان میں محفوظ کر لیا جائے۔ نہایت ہی عمدہ ترین اور ذائقے سے بھر پور جام خوبانی حسب ضرورت نوش جاں فرمائیے۔

متعلقہ پکوان

(3678) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب