Khubani Ki Chatni Recipe In Urdu

خوبانی کی چٹنی بنانے کی ترکیب

Khubani Ki Chatni Recipe In Urdu

اشیاء:۔
خوبانی ایک کلو خشک
چینی ۷۵۰ گرام
نمک ۲۰ گرام
سرکا ۷۵ ملی لیٹر
ادرک ۳۰ گرام
سرخ مرچ ۳۰ گرام
ترکیب:۔
خشک خوبانی کو اچھی طرح صاف پانی سے دھو لیں پھر اسے رات بھر کے لیے پانی میں بھگو دیں صبح خوبانی کو اسی پانی میں پکا کر اچھی طرح گلا لیں۔ اب اس میں ادرک لال مرچ ، نمک، چینی ڈال دیں۔ اور اتنی دیر تک پکائیں کہ جام کی طرح گاڑھا ہو جائے پھر اس میں سرکا ملا کر دس منٹ تک پکا کر اتار لیں۔ ٹھنڈا ہونے پر حسب خواہش بوتلوں یا مرتبان میں بھر کر محفوظ کر لیں۔

متعلقہ پکوان

(2712) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Khubani Ki Chatni, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khubani Ki Chatni is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.