Kinu Jam Recipe In Urdu - Recipe No. 1316

جام کینو بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1316

اشیاء:
کینو تین درجن (میٹھے ہوں)
چینی ایک کلو گرام
میٹھا زردہ رنگ ایک عدد چٹکی
پانی آدھا کلو گرام
ترکیب:
سب سے پہلے چینی کو پانی میں ملا کر خوب اچھی طرح سے پکا لیا جائے اور جب تین تار کی چاشنی تیار ہوں جائے تو چولہے پر سے اتار لیں۔ میٹھے کینو اچھی طرح سے صاف کر لیں اور ان کا رس نکال کر کسی باریک کپڑے میں چھان لیں ۔چھنا ہوا رس چاشنی میں شامل کر دیں اور اس آمیزے کو دو بارہ چولہے پر چڑھا دیں۔ پانچ منٹ تک پکائیں اورپھر اتار کر میٹھا زردہ رنگ ملا کر ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں اور ٹھنڈا ہونے پر کسی مرتبان یا کھلے منہ کے برتن میں محفوظ کر لیا جائے ۔ نہایت عمدہ اور لذیذ ترین جام کینو ہے۔

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

سنگترے کا جام

Orange Jam

لہسن کی چٹنی

Lehsan Ki Chatni

انار دانہ اور پودینے کی چٹنی

Anardana Aur Pudine KI Chutney

ہری چٹنی

Hari Chutney

اورنج مارملیڈ

Orange Marmalade

جیم پڈنگ

Jam Pudding

مونگ پھلی کی چٹنی

Peanut Chatni

املی اور سرخ مرچ کی چٹنی

Imli And Red Chilli Chutney

تین پھلوں کا مارملیڈ

Three Fruit Marmalade

آم کی خاص چٹنی

Aam Ki Khas Chutney

سرخ مرچوں کی ساس

Red Chile Sauce

گاجر کا جام

Gajar Ka Jam

More Recipes - مزید تراکیب

چاکلیٹ آئس کریم کیک

Chocolate Ice Cream Cake

سبزیوں کے کباب

Sabziyon Ke Kebab

سبزی روٹی

Sabzi Roti

سبزی روٹی

Sabzi Wali Roti

جیم پڈنگ

Jam Pudding

چکن قورمہ

Korma Chicken