Kofta Chawal Recipe In Urdu

کوفتہ چاول بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Kofta Chawal, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Kofta Chawal is a Biryani And Rice, and listed in the Biryani, Rice, chawal. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Kofta Chawal Recipe In Urdu

اشیاء:
قیمہ آدھ کلو
چاول ایک کلو
نمک و مرچ حسب پسند
دھنیا(ثابت) ایک چھٹانک
ادرک ایک عدد ٹکڑا چھوٹا
ترکیب:
قیمے کو اچھی طرح باریک پیس کر اور صاف کر کے اس میں نمک، مرچ، ادرک، ہرا مصالحہ، پیاز اور گرم مصالحہ ملا کر قیمے کو گوندھ لیں جس طرح کہ آٹا گوندھا جاتا ہے۔ پھر اس قیمے سے گول گول مناسب مقدار میں کوفتے بنا لئے جائیں اور انہیں گھی میں تل کر نکال لیں۔ چاولوں کو اچھی طرح ابال لیا جائے۔ دیگچی اور کوفتوں کی تین تہیں لگا کر دم دے دیں۔ چٹنی کے ساتھ کھائیں گے تو بہت لذت بخش ثابت ہوں گے۔

متعلقہ پکوان

(3617) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Biryani And Rice - مزید بریانی اور چاول ڈشز

More Recipes - مزید تراکیب