Korma Recipe In Urdu

قورمہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Korma, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Korma is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Korma Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت آدھا کلو
گھی 250گرام
لہسن چھ جوے
ادرک ایک انچ
دھنیا دو چمچے
سفید زیرہ ایک چمچہ
پیاز 250گرام
ہلدی ایک چمچہ
گرم مسالہ ایک چمچہ
جائفل ایک عدد
لونگ دو عدد
جاؤتری تھوڑی سی
دہی 150گرام
نمک حسب ذائقہ
مرچ حسب ذائقہ
کیوڑہ زعفران حسب ذائقہ
ترکیب:
پہلے تھوڑی سی پیاز کوگھی میں سرخ کر کے اس میں پسا ہوا لہسن ڈال کر پانچ منٹ بھونیں ۔پھر گوشت ڈال دیں باقی پسی ہوئی پیاز بھی ڈال دیں اور بھو نتے رہیں ۔ جب خوب بھن جائے تو نمک اور پانی کا چھینٹا دے کر بھونیں ۔ جب اچھی طرح بھن جائے تو اتنا پانی ڈالیں کے گوشت گل جائے اور ضرورت کے مطابق شوربہ رہ جائے ۔ جب گوشت گل جائے تو جاوتری فائفل اور کیوڑا ڈال دیں ۔اور دم دیں اور اتار لیں ۔

(2896) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht - مزید گوشت کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب