Lal Qila Haleem Recipe In Urdu - Recipe No. 7585

Lal Qila Haleem Urdu recipe is available at UrduPoint. Lal Qila Haleem is a famous dish in this region. You can read here Lal Qila Haleem recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Lal Qila Haleem. You can know the complete method to make Lal Qila Haleem on this page. We will also tell you how long it will take to make Lal Qila Haleem. Read the recipe, ingredients, and everything related to Lal Qila Haleem below.

لال قلعہ حلیم بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7585

Lal Qila Haleem Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

7 افراد

Ingredients - اجزاء

1 بکرے کا گوشت 250 گرام (بغیر ہڈی کے)

2 گیہوں 250 گرام

3 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ

4 جو (گلا لیں) 62.5 گرام

5 ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

6 لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

7 دال چنا 1/2 کپ

8 ماش 1/2 کپ

9 پیاز (براؤن کی ہوئی) 1 کپ

10 نمک حسب ذائقہ

11 مونگ‘مسور‘ارہر کی دال 1-1 مٹھی (پکا لیں)

12 دہی (پھینٹ کر) 1 کپ

13 تیل 1 کپ

14 لیموں (کاٹ کر) 2 عدد

15 گرم مصالحہ پاؤڈر حسب ضرورت

16 ہرا مصالحہ اور ادرک حسب ضرورت

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 11/2 کپ تیل گرم کریں۔اس میں 1/2 پیاز‘ گوشت‘ ادرک‘ لہسن‘ دال چنا ڈال کر بھون لیں۔3 کپ پانی ڈال کر گلا لیں۔
  2. 2 اس کے بعد دہی ڈال کر بھون لیں اور بلینڈر میں موٹا موٹا پیس کے علیحدہ رکھیں۔دالوں کو بلینڈر میں پیس لیں۔جو اور گیہوں کو بھی گلا لیں اور پیس لیں۔
  3. 3 ایک دیگچے میں پہلے گوشت‘ پسی دال‘ پسا جو اور گیہوں ڈالیں۔اچھی طرح مکس کر کے گھوٹ لیں۔
  4. 4 1/2 گرم مصالحہ پاؤڈر‘ باقی بچی ہوئی براؤن پیاز‘ 1/2 ہرا مصالحہ اور بچا ہوا ادرک‘ لہسن ڈال کر 1/2 گھنٹہ پکائیں۔
  5. 5 ہرا مصالحہ‘ ادرک‘ لیموں اور گرم مصالحہ چھڑک کر سرو کریں۔

(521) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Food

Urdu cooking recipe of Lal Qila Haleem, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Lal Qila Haleem is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 7 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.