Lobia Salad Recipe In Urdu

لوبیا سلاد بنانے کی ترکیب

Lobia Salad Recipe In Urdu

اشیاء:
سفید لوبیا 500گرام
آلو(کیوبزکاٹ لیں) دو عدد
تیز پات دو عدد
نمک حسب ذائقہ
ہری پیاز 3-4عدد(باریک سلائس کر لیں)
شملہ مرچ(چوپ کر لیں) ایک عدد
پارسلے(چوپ کیا ہوا) کپ
چینی ایک چٹکی
ٹماٹر، سیاہ زیتون فیٹا چیز سجاوٹ کے لئے
ڈریسنگ کے لئے:
تیل کپ
زیتون کا تیل کپ
لہسن کا جوا(کوٹ لیں) ایک عدد
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
خشک اوریگینو ایک چائے کا چمچہ
کھیرے کے رائتے کے لئے:
کھیرا عدد
دہی 1عدد
کریم کپ
شہد دو چائے کے چمچے
لہسن کا جوا(کوٹ لیں) ایک عدد
نمک اور سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
پودینے کے پتے(چوپ کر لیں) 8-10 پتے
ترکیب:
لوبیا کو رات بھر کے لئے پانی میں بھگو لیں۔ اس کے بعد چھان کر خشک کر لیں۔ اب ایک سوس پین میں لوبیا، آلو اور تیز پات ڈال کر اس میں حسب ضرورت پانی شامل کر لیں اور انہیں ابال لیں۔ جب نرم ہو جائیں تو اس میں نمک شامل کر لیں۔ ایک پیالی میں تیل، زیتون کا تیل، لہسن، لیموں کا رس، نمک اور خشک اوریگینو ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
رائتہ بنانے کے لئے کھیرے کو چھیل کر کدوکش کر لیں اور اس کو دہی، کریم، شہد ، لہسن اور نمک کے ساتھ مکس کر لیں۔ اب ایک سرونگ باؤل میں لوبیا نکال لیں۔ اس پر ڈریسنگ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر لیں۔ اس کے بعد ہری پیاز، شملہ مرچ، پارسلے اور چینی ڈال کر اچھی طرح ملائیں۔ 2گھنٹے کے لئے فریج میں ٹھنڈا کر لیں اور ٹماٹر، سیاہ زیتون فیٹا چیز سے سجا کر کھیرے کے رائتے کے ساتھ پیش کر یں۔

متعلقہ پکوان

(4735) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Beans Aur Phaliyan Salads - مزید بینز اور پھلیوں کے سلاد

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Lobia Salad, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Lobia Salad is a Beans Aur Phaliyan Salads, and listed in the Phaliyan and beans salad. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.