Machine Ice Cream Recipe In Urdu

مشین کی آئس کریم بنانے کی ترکیب

Machine Ice Cream Recipe In Urdu

اشیاء:
دودھ یا ربڑی ایک کلو
قلمی شورہ ایک چھٹانک
سبز الائچی چھ عدد
چینی حسب ضرورت
برف تین کلو
نمک آدھ پاؤ
ترکیب:
آئس کریم کی مشین کو اچھی طرح صاف کر لیں۔ دودھ کو ابال کر خوب گاڑھا کر لیں۔ الائچی کے دانے پیس کر دودھ میں ملا لیں اور چینی بھی پہلے ہی ڈال دیں۔ اب یہ تیار شدہ دودھ مشین کے ڈبے میں ٹھنڈا کر کے ڈال دیں۔ اور ڈھکنا خوب اچھی طرح سے بند کر یں۔ برف کو کوٹ کر اس میں نمک اور قلمی شورہ ملا کر دودھ والے ڈبے کے چاروں طرف دبا دبا کر بھر دیں اور دس پندرہ منٹ تک پڑ ارہنے دیں۔ اب مشین کی ہتھی کو گھمانا شروع کر دیں۔ اور تیز تیز چلاتے جائیں۔ تقریباًپون گھنٹے تک مشین چلاتے رہیں۔ برف مشین میں کم ہو جائے تو اور ڈال دیں۔ آئس کریم جب جمنے والی ہو گی تو مشین کی ہتھی سخت ہوتی جائے گی۔ اور کافی زور لگانے سے گھومے گی۔ اب آپ دودھ والے ڈبے کا ڈھکنا ذرا سا اٹھا کر دیکھ لیں۔ آئس کریم جم چکی ہے۔ توہتھی گھمانا بند کر دیں اور آئس کریم کپ وغیرہ میں نکال لیں۔

متعلقہ پکوان

(2528) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Homemade Ice Cream - مزید آئس کریم۔ مختلف اقسام کی آئس کریم

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Machine Ice Cream, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Machine Ice Cream is a Homemade Ice Cream, and listed in the Homemade icecream. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.