Machli Aur Methi Palak Ka Saag Recipe In Urdu

مچھلی اور میتھی، پالک کا ساگ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Machli Aur Methi Palak Ka Saag, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Machli Aur Methi Palak Ka Saag is a Fish, and listed in the machli ke pakwan. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Machli Aur Methi Palak Ka Saag Recipe In Urdu

اشیاء:
مچھلی سنگھاڑا/راہو ایک کلو
پالک دو کلو
لہسن آدھا پاؤ
گھی ایک پاؤ
میتھی ایک پاؤ
پیاز آدھا پاؤ
نمک مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
پالک اور میتھی کو علیحدہ علیحدہ باریک کاٹ لیں۔ میتھی کو دھو کر رکھ لیں اور پالک کو اچھی طرح دھو کر ابال لیں اور پھر سل پر باریک پیس لیں۔ مچھلی کو دھو کر لہسن اور نمک سرخ مرچ پیس کر لگا دیں اور دو سے چار گھنٹے تک پڑا رہنے دیں۔ پھر گھی میں تل کر مچھلی نکال لیں۔ گھی مصالحہ والا علیحدہ رکھ لیں۔اب پیاز سرخ کر یں اور نمک مرچ ڈال کر مصالحہ بنائیں اس میں میتھی ڈال دیں اور خوب بھونیں یہاں تک کہ میتھی کا رنگ بدل جائے۔ اب اس میں مچھلی والا گھی مصالحہ پالک سب کچھ ڈال دیں اور تھوڑا سا بھونیں اور پھر ذرا سا پانی ڈال کر رکھ دیں اور سوئے ڈال کر دم لگا دیں۔

متعلقہ پکوان

(4971) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Fish - مزید مچھلی کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب