Machli Ka Korma Recipe In Urdu

مچھلی کا قورمہ بنانے کی ترکیب

Machli Ka Korma Recipe In Urdu

اشیاء:
مچھلی ایک کلو
پیاز آدھا کلو
لونگیں حسب ضرورت
زعفران تھوڑی
عرق گلاب حسب ضرورت
کھٹا دہی ایک پاؤ
گھی ایک پاؤ
لہسن آدھا پاؤ
دار چینی ایک ٹکڑا
کیوڑا حسب ضرورت
چھوٹی الائچیاں پانچ عدد
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
پیاز لال کر کے ہاتھ سے مل کر دہی میں ڈالئے لہسن کا عرق نکال لیجئے۔ پھر اسے دہی، لونگوں، الائچی کے دانوں ، دار چینی اور گھی میں ملائیے۔ اور مچھلی کے قتلوں کے ساتھ پتیلی میں ڈال کر سالن پکائیے۔ جب مچھلی پک جائے۔ اسے پانی دے کر دم پر لگا دیجئے پھر کیوڑہ اور عرق گلاب میں زعفران پیس کر ڈال دیجئے۔ مچھلی کے گھی چھوڑنے پر اسے چولہے سے اتارلیجئے۔

متعلقہ پکوان

(3136) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Fish Korma - مزید فش قورمہ

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Machli Ka Korma, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Machli Ka Korma is a Fish Korma, and listed in the machli ka korma. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.