Machli Ka Lazeez Salan Recipe In Urdu - Recipe No. 7046
Machli Ka Lazeez Salan Urdu recipe is available at UrduPoint. Machli Ka Lazeez Salan is a famous dish in this region. You can read here Machli Ka Lazeez Salan recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Machli Ka Lazeez Salan. You can know the complete method to make Machli Ka Lazeez Salan on this page. We will also tell you how long it will take to make Machli Ka Lazeez Salan. Read the recipe, ingredients, and everything related to Machli Ka Lazeez Salan below.
مچھلی کا لذیذ سالن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7046
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 مچھلی 1/2 کلو
2 دہی 1 کپ
3 لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
4 میتھی دانہ 1/2 چائے کا چمچہ
5 ادرک پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
6 سوکھی میتھی 1/2 چائے کا چمچہ
7 نمک حسب ذائقہ
8 ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) حسب ضرورت
9 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
10 ہری مرچ 2-3 عدد
11 ہلدی پاؤڈر 1/4 چائے کا چمچہ
12 پیاز (بڑی) 1 عدد
13 دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
14 گرم مصالحہ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
15 تیل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مچھلی کو اچھی طرح دھو کر خشک کر لیں۔
- 2 اس کے بعد تیل گرم کریں اور مچھلی کو تیل میں تیز آنچ پر فرائی کریں اور نکال لیں۔
- 3 اسی فرائی پین میں دوبارہ تیل گرم کریں اس میں پیاز کاٹ کر ڈالیں۔پیاز براؤن کریں۔
- 4 اس میں میتھی دانہ‘لہسن‘ادرک‘نمک‘مرچ‘ہلدی اور دھنیا ڈال کر بھون لیں۔
- 5 اس میں فرائی کی ہوئی مچھلی کے ٹکڑے مصالحے پر پھیلا کر ڈالیں۔
- 6 اوپر سے دہی پھینٹ کر ڈال دیں اور ڈھکن بند کر دیں۔
- 7 ہلکی آنچ پر پکائیں 10 منٹ بعد تیل الگ ہو جائے تو 1/2 کپ پانی ڈالیں اور دم پر رکھ دیں۔
- 8 ہرا دھنیا‘ہری مرچ لمبی لمبی کاٹ کر‘گرم مصالحہ ڈالیں اور چولہا بند کر دیں۔
- 9 اُبلے چاولوں کے ساتھ شروع کریں۔
(3220) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Machli Ka Salan
مچھلی کا سادہ سالن
Machli Ka Salan
سر سبز مچھلی
Sarsabz Machli
روغنِ فش
Roghan E Fish
مچھلی کا لذیذ سالن
Machli Ka Lazeez Salan
مچھلی کا کھٹا سالن
Machli Ki Khatti Curry
سالن والی مچھلی
Salan Wali Machli