Maghaz Aur Masala Recipe In Urdu - Recipe No. 3359
Maghaz Aur Masala Urdu recipe is available at UrduPoint. Maghaz Aur Masala is a famous dish in this region. You can read here Maghaz Aur Masala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Maghaz Aur Masala. You can know the complete method to make Maghaz Aur Masala on this page. We will also tell you how long it will take to make Maghaz Aur Masala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Maghaz Aur Masala below.
مغز مصالحہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3359
مغز 250گرام
ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
پیاز(چوپ کر لیں) دو عدد
ٹماٹر(چوپ کر لیں) دو عدد
ادرک، لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچے
پودینہ ایک گٹھی(چوپ کر لیں)
ہرا دھنیا ایک گٹھی(چوپ کر لیں)
دہی ایک کپ
کلونجی ایک چائے کا چمچہ
لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں دو عدد
گھی ایک کپ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ثابت زیرہ ایک چائے کا چمچہ
ترکیب:
ایک پتیلی میں گھی ڈال کر گرم کر کے اس میں پیاز ڈال کر لائٹ براؤن کر لیں۔ اب اس میں ٹماٹر، کلونجی، ادرک، لہسن پیسٹ ڈال کر بھونیں۔ کچھ دیر بعد ہلدی پاؤڈر، نمک، لال مرچ پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر اور ثابت زیرہ ڈال کر بھون لیں۔مغز کو ٹھنڈے پانی میں ڈال کر اس کی اوپر والی جھلی اتار لیں اورمکمل طور پر صاف کر کے ٹکڑے کر لیں۔ پتیلی میں دہی، پو دینہ، ہری مرچیں، ہرا دھنیا اور مغز ڈال کر پکائیں۔ ڈھک کر ہلکی آنچ پر اس وقت تک پکائیں کہ گھی مصالحے سے الگ ہو جائے۔ مزیدار مغز مصالحہ تیار ہے۔ تندوری روٹیوں یا نان کے ساتھ سرو کر یں۔
(4570) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بیف ودھ تھری چلیز
Beef With Three Chillies
مغلئی مٹن ملائی
Mughlai Mutton Malai
بہاری مصالحہ بوٹی
Bihari Masala Boti
دلکش مٹن
Dilkash Mutton
ہانڈی کُنا گوشت
Handi Kunna Gosht
مرغ دال چنا کری
Murgh Dal Chana Curry
بیلے کا سالن
Bele Ka Salan
مٹن کلیجی کری
Mutton Kaleji Kari
مٹن کری
Mutton Curry
بلوچی لگن گوشت
Balochi Lagan Gosht
مٹن کری کاجو
Mutton Curry Kaju
مٹن ویجیٹیبل رائس
Mutton Vegetable Rice
More Recipes
سوجی کا دلیہ
Suji Ka Dalia
کوکوا ٹافی
Cocoa Butter Toffee
مصالہ بھرواں کریلا
Masala Bhara Karela
بچوں کے لیے لذیذہ کھیر
Bachon Ki Laziz Kheer
بٹر اسکاچ
Butterscotch
سٹر فرائڈ سبز یاں
Stir Fried Vegetables