Mango Chutney Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 7202
Mango Chutney Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Mango Chutney Chicken is a famous dish in this region. You can read here Mango Chutney Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mango Chutney Chicken. You can know the complete method to make Mango Chutney Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Mango Chutney Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mango Chutney Chicken below.
مینگو چٹنی چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7202
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن بریسٹ آدھا کلو
2 آم کی چٹنی آدھی پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 پیاز ایک عدد
6 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
7 ثابت لال مرچ چھ سے سات عدد
8 پسی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
9 سرکہ دو کھانے کے چمچ
10 سویا ساس دو کھانے کے چمچ
11 میدہ آدھی پیالی
12 کارن فلار آدھی پیالی
13 انڈا ایک عدد
14 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چکن بریسٹ کو صاف دھو کر خشک کر لیں اور اس کی چھوٹی بوٹیاں کاٹ کر رکھ لیں۔
- 2 پھر ایک پیالے میں انڈا پھینٹیں اور اس میں میدہ،دو کھانے کے چمچ کارن فلار،نمک،کالی مرچ اور تھوڑا سا پانی ڈال کر گاڑھا سا آمیزہ بنا لیں۔
- 3 چکن کی بوٹیوں کو اس آمیزے میں میرینیٹ کرکے دس سے پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں۔
- 4 پھر کڑاہی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کرکے ان بوٹیوں کو سنہری فرائی کرکے نکال لیں۔
- 5 علیحدہ پین میں تین سے چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اور باریک کٹی ہوئی پیاز اور ثابت لال مرچوں کو سنہری فرائی کر لیں۔
- 6 پھر اس میں ادرک لہسن،پسی ہوئی لال مرچ اور آم کی چٹنی ڈال کر بھونیں۔
- 7 دو سے تین منٹ بعد اس میں نمک،سرکہ اور سویا ساس شامل کر دیں اور فرائی کی ہوئی چکن ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
- 8 آدھی پیالی پانی میں دو کھانے کے چمچ کارن فلار ڈال کر ملائیں اور اسے چکن میں ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ساس گاڑھا ہونے پر چولہے سے اُتار لیں۔
- 9 آم کے موسم میں اس منفرد ڈش کا اُبلے ہوئے چاولوں کے ساتھ لطف اُٹھائیں۔
(1966) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
تندوری چرغہ
Tandoori Chargha
مرغ سبز گریوی
Murgh Sabz Gravy
چکن پاپسیکلز
Chicken Popsicles
چکن بخارہ
Chicken Bukhara
چکن مدراسی ہانڈی
Chicken Madrasi Handi
اسپرنگ چکن
Spring Chicken
بلیک پیپر چکن
Black Pepper Chicken
کھٹی میٹھی چکن بوٹی
Khatti Meethi Chicken Boti
چکن ہری مرچ قیمہ
Chicken Hari Mirch Keema
دھواں چکن
Dhuaan Chicken
کریم والی مرغی
Cream Wali Murghi
کریمی چکن ان مشروم ساس
Creamy Chicken In Mushroom Sauce