Masala Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 6392
Masala Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Masala Chicken is a famous dish in this region. You can read here Masala Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Masala Chicken. You can know the complete method to make Masala Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Masala Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Masala Chicken below.
مصالحہ چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6392
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 مرغی کا گوشت 1کلو گرام
2 تیل 1/2 کپ
3 پیاز(سلائس کا ٹ لیں) 3عدد
4 کڑی پتے 1/2کپ
5 نمک حسب ذائقہ
6 ہرادھنیا 1کپ(باریک چوپ کرلیں)
7 ادرک 2انچ کا ٹکڑا
8 لہسن کے جوئے 6-8عدد
9 رائی 3/4چائے کے چمچے
10 ثابت سیاہ مرچیں 1چائے کا چمچہ
11 سرخ مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچہ
12 دھنیا پاؤڈر 3کھانے کے چمچے
13 ہلدی پاؤڈر 1/2چائے کے چمچے
14 ناریل(کش کیا ہوا) 1/2کپ
15 خشخاش 1کھانے کا چمچہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مرغی کے گوشت کو نیم گرم پانی میں ایک چٹکی نمک ڈال کر تھوڑی دیر بھگودیں۔
- 2 نیم گرم پانی سے گوشت کو نکال کر اچھی طرح دھولیں ۔
- 3 ادرک ‘لہسن‘رائی ‘زیرہ اور سیاہ مرچوں کو ایک ساتھ پیس کررکھیں۔
- 4 سرخ مرچ پاؤڈر‘دھنیا پاؤڈر‘ہلدی پاؤڈر اور 1/4کپ پانی کو مکس کرلیں۔
- 5 تازہ کش کیا ہوا ناریل اور خشخاش کو باریک پیسٹ کی شکل میں پیس لیں۔
- 6 سوس پین میں تیل گرم کرکے پیاز ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔
- 7 کڑی پتے اور نمک ڈال کر اس میں ادرک‘لہسن والا پیسٹ شامل کریں۔
- 8 ہلدی پاؤڈر‘سرخ مرچ پاؤڈر والا پیسٹ ڈال کر 2-4منٹ تک فرائی کرنے کے بعد گوشت شامل کرکے5منٹ تک مزید فرائی کریں۔
- 9 ٹماٹر اور ڈیڑھ کپ پانی ڈال کر ڈھک کر10-15منٹ تک پکائیں۔
- 10 گوشت گل جانے پرناریل اور خشخاش کا پیسٹ شامل کرکے درمیانی آنچ پر5منٹ تک پکائیں۔ہرادھنیا چھڑک کر آنچ سے اُتارلیں نان کے ساتھ سروکریں۔
(11674) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Masala
چکن ہرا مصالحہ
Chicken Hara Masala
ملائی چکن مصالحہ
Malai Chicken Masala
چکن مصالحہ
Chicken Masala
چرغہ مصالحہ چکن
Charga Masala Chicken
چکن ہرا مصالحہ
Chicken Hara Masala
دہی چکن مصالحہ
Dahi Chicken Masala
مرغ کلونجی مصالحہ
Murgh Kalonji Masala
ہانڈی مرغ مصالحہ
Handi Murgh Masala
ہانڈی مرغ مصالحہ
Handi Murgh Masala
ڈھابہ مرغ مصالحہ
Dhaba Murgh Masala
مرغ پنج مصالحہ
Murgh Panj Masala
مصالحے دارچکن
MASALAY DAR CHICKEN