Mix Vegetable Pie Recipe In Urdu - Recipe No. 6949

مکس ویجیٹیبل پائی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6949

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1چاپر میں میدہ،بیکنگ پاؤڈر،نمک اور چینی ڈال کر ایک منٹ کے لئے چلائیں،پھر فریزر سے ٹھنڈا مکھن نکال کر چھوٹے ٹکڑے کرکے اس میں ڈالیں اور دو سے تین مرتبہ چلائیں تاکہ وہ ڈبل روٹی کے چورے کی شکل میں آجائے۔
2. 2 پھر تین سے چار کھانے کے چمچ یخ ٹھنڈا پانی ڈال کر چاپر کو ایک منٹ چلائیں اور مکسچر کو نکال کر ہلکے ہاتھ سے گوندھیں،پلاسٹک میں لپیٹ کر اچھی طرح ٹھنڈا ہونے تک فریج میں رکھ دیں۔
3. 3 فریج سے نکال کر ہلکے ہاتھ سے بیلیں اور پائی پین میں ڈال کر گرم اوون میں 180C پر دس سے بارہ منٹ کے لئے بیک کر لیں۔
4. 4 اس دوران چوپ کی ہوئی پیاز کو کوکنگ آئل میں فرائی کریں،پھر اس میں چوپ کئے ہوئے آلو،گاجر،مٹر،نمک،لہسن،چکن پاؤڈر اور کالی مرچ ڈال کر فرائی کریں۔
5. 5 آدھی پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر سبزیاں گلا لیں۔
6. 6 آخر میں کارن فلور کو تھوڑے سے پانی میں گھول کر شامل کریں۔
7. 7 ہری پیاز،اجوائن اور تھائم چھڑک کر اچھی طرح ملا کر چولہے سے اتار لیں۔
8. 8 پائی کو اوون سے نکال کر اس میں سبزیوں کا مکسچر ڈالیں اور چاہیں تو اوپر سے خوبصورت ڈیزائن بناتے ہوئے پائی کو بند کر دیں یا ایسے ہی مزید بارہ سے پندرہ منٹ کے لئے بیک کر لیں۔
9. 9 گرم گرم اوون سے نکال کر شام کی چائے پر انجوائے کریں۔

More Recipes From Puff And Pie

کڈنی اینڈ مشروم پائی

Kidney And Mushroom Pie

بٹراسکاچ بنانا پائی

Butterscotch Banana Pie

مکس ویجیٹیبل پائی

Mix Vegetable Pie

چکن تکہ پائی

Chicken Tikka Pie