Mong Phali (peanuts) Dish Recipe In Urdu

سیم یا مونگ پھلی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Mong Phali (peanuts) Dish, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mong Phali (peanuts) Dish is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Mong Phali (peanuts) Dish Recipe In Urdu

اشیاء:
سیم یا مونگ پھلی آدھ کلو
گھی آدھ پاؤ
پیاز آدھ پاؤ
گرمصالحہ ایک ٹی اسپون
لہسن ایک پوتھی
ادرک ایک ٹکڑا
سرخ مرچ و نمک حسب پسند
ہلدی حسب پسند
ترکیب:
پھلیوں کو کاٹ کر اچھی طرح دھو لیں۔ دیگچی میں گھی گرم کر کے پیاز بادامی کر لیں۔ ادرک اور لہسن بھی اس میں ڈال دیں اور بادامی ہونے پر نمک، ہلدی اور سرخ مرچ ڈال کر مصالحہ بھون کر پھلیاں ڈال دیں اور خوب بھونیں۔ پھلیوں کا رنگ بادامی ہوجائے تو آدمی پیالی پانی ڈال کر ڈھکنا بند کر دیں۔ جب پھلیاں گل جائیں اور پانی خشک ہو جائے تو گرم مصالحہ چھڑک کر پانچ منٹ بعد اتار لیں۔ نہایت لذیذ سالن بنے گا۔

متعلقہ پکوان

(5169) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Vegetable - مزید پاکستانی سبزیوں کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب