Mooli Achar Recipe In Urdu

ٓاچار مولی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Mooli Achar , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mooli Achar is a Achar, and listed in the pickle. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Mooli Achar  Recipe In Urdu

اشیاء:
مولی دو کلوگرام
نمک حسب ذائقہ
سرخ مرچ تھوڑی سی
ہلدی تھوڑی سی
تیل حسب ضرورت
ترکیب:
مولیاں بغیر پتے دو کلو گرام لے کر ان کو خوب اچھی طرح سے دھو لیا جائے اور خشک کر لیں۔ جب اچھی طرح سے خشک ہو جائیں تو ان کی لمبی لمبی قاشیں کاٹ لی جائیں اور کسی مرتبان میں ڈالتے جائیں ۔ اس کے اوپر نمک سرخ مرچ اور تھوڑی سی ہلدی ڈال کر چمچے سے اچھی طرح ہلائیں ۔ مرتبان کا ڈھکن بند کر کے رکھ دیا جائے ۔ دو تین دن کے بعد اچار تیار ہو جائے گا اور جب اچار تیار ہو جائے تو اس میں تیل حسب ضرورت ڈال دیا جائے۔ نہایت ہی عمدہ اور لذت سے بھر پور اچار تیار ہو گا جو کہ کھانے میں بہت چٹخارے دار ہوتا ہے۔

متعلقہ پکوان

(1733) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Achar - مزید اچار، مختلف اقسام کے اچار

More Recipes - مزید تراکیب