Murgh Ka Korma Recipe In Urdu - Recipe No. 3435
Murgh Ka Korma Urdu recipe is available at UrduPoint. Murgh Ka Korma is a famous dish in this region. You can read here Murgh Ka Korma recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Murgh Ka Korma. You can know the complete method to make Murgh Ka Korma on this page. We will also tell you how long it will take to make Murgh Ka Korma. Read the recipe, ingredients, and everything related to Murgh Ka Korma below.
مرغ کا قورمہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3435
مرغ ایک عدد
لہسن نوجوے
گھی تین چھٹانک
زیرہ سیاہ دو تولہ
پساہوا خشک دھنیا تین چٹکی
لونگ چھ عدد
بڑی الائچی تین عدد
زعفران تھوڑی سی
پیاز تین چھوٹی پوٹیاں
ادرک ایک چھوٹی گانٹھ
دہی آدھا پاؤ
سفید زیرہ تین تولہ
کالی مرچیں چھ عدد
دار چینی ایک چھوٹا ٹکڑا
چھوٹی الائچی پانچ عدد
ترکیب:
مرغ کے گوشت کے مناسب سائزکے پارچے بناکر انہیں چند گھنٹے تک کسی ٹھنڈی جگہ میں رہنے دیں۔(لیکن اگر گرمیوں کا موسم ہو تو انہیں فوراًپکائیں)پیاز لچھوں کی شکل میں کاٹ لیجئے۔ادرک،لہسن، لال مرچ، سفید اور سیاہ زیرہ، خشک دھنیا، کالی مرچ اور الائچیوں کو باریک پیس کر ان کا مصالحہ تیار کر لیجئے۔ اب گھی گرم کر کے اس میں پیاز کے لچھے لال کر کے نکال لیجئے۔ اب گھی گرم کر کے اس میں پیاز کے لچھے لال کر کے نکال لیجئے۔ مرغ کے پارچے ثابت لونگ اور دار چینی ڈال کر ہلکی آنچ پر لال کر لیجئے۔ پھر دہی ڈال کر بھوئیے۔ چند منٹ تک بھوننے کے بعد پسا ہوا مصالحہ بھی ڈال دیجئے اور پیاز کے لال کئے ہوئے لچھے پیس کر ملا دیجئے گوشت بھن چکنے کے بعد پانی مناسب مقدار میں ڈال کر اسے گلا لیجئے ۔ حسب پسند شوربہ رکھ لیجئے۔ چھوٹی الائچیاں اور زعفران پیس کر ڈالنے کے بعد تناول فرمائیے۔
(5339) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن چلی
Chicken Chilli
زیرہ چکن
Zeera Chicken
کالی مرچ فرائی چکن
Black Pepper Fry Chicken
اسپیشل قورمہ زعفرانی
Special Korma Zafrani
دھواں چکن
Dhuaan Chicken
چکن پنیر چمن
Chicken Paneer Chaman
اسپرنگ چکن
Spring Chicken
مینگو چٹنی چکن
Mango Chutney Chicken
رینبو چکن
Rainbow Chicken
چکن ڈرم اسٹک
Chicken Drum Stick
گوشت کا تکہ
Gosht Ka Tikka
چکن ساتے
Easy Thai Chicken Satay
More Recipes
بچوں کے لیے لذیذہ کھیر
Bachon Ki Laziz Kheer
پڈنگ
Pudding
ہنی ٹافی
Honey Toffee
بچوں کے لئے شکر پارے
Bachon Ke Shakar Paray
ٹماٹر اور مرچ انڈے کے ساتھ
Tamater Aur Mirch
بچوں کےلئے کھیر
Bachon Ki Kheer