Murgh Kasuri Methi Recipe In Urdu - Recipe No. 3559

Murgh Kasuri Methi Urdu recipe is available at UrduPoint. Murgh Kasuri Methi is a famous dish in this region. You can read here Murgh Kasuri Methi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Murgh Kasuri Methi. You can know the complete method to make Murgh Kasuri Methi on this page. We will also tell you how long it will take to make Murgh Kasuri Methi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Murgh Kasuri Methi below.

مرغ قصوری میتھی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3559

Murgh Kasuri Methi Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

478 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 مرغ کا گوشت 700گرام (بوٹی کٹ)

2 لونگ 3عدد

3 پیاز(کٹا ہوا) تین عدد

4 ادرک کٹا ہوا تین چائے کے چمچے

5 ہری مرچ چھ عدد (بغیر ڈنٹھل کے)

6 دہی آدھا کپ

7 ہلدی آدھا چائے کا چمچہ

8 گھی آدھا کپ

9 بڑی الائچی، ٹوٹی ہوئی دو عدد

10 لہسن (کٹا ہوا) تین چائے کے چمچے

11 پانی تین کپ

12 قصوری میتھی خشک دو چائے کے چمچے

13 سرخ مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ

14 نمک حسب ذائقہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1موٹے پیندے کی دیگچی میں گھی گرم کر یں
  2. 2 لونگ اور الائچی ڈال کر انہیں فرائی کر یں حتیٰ کہ کڑ کڑانے لگیں
  3. 3 پیاز ڈال کر تھوڑی دیر ہلائیں
  4. 4 پھر لہسن، ادرک اور سبز مرچ ڈال کر مزید 30سیکنڈ تک ہلائیں تاکہ تمام اجزاء اچھی طرح گھی میں شامل ہو جائیں
  5. 5 پانی کا ایک کپ ڈال کر گرم کر یں تاوقتیکہ پانی ابلنے لگے
  6. 6 پانی کو خشک ہونے دیں
  7. 7 اس کے بعد میتھی ڈال دیں
  8. 8 نصف کپ پانی ڈال کر اسے بھی خشک ہونے دیں
  9. 9 اس کے بعد تمام اجزاء کو بھونتی رہیں تاکہ سنہرے ہو جائیں
  10. 10 اب گوشت میں دہی، سرخ مرچ، ہلدی اور نمک ڈال دیں اور ہلائیں تاکہ وہی سالن میں تحلیل ہو جائے
  11. 11 اب ڈیڑھ کپ پانی ڈال کر پکائیں حتیٰ کہ گوشت نرم ہو جائے اور گھی اوپر آجائے
  12. 12 مرغ قصوری میتھی تیار ہے

(9333) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chicken Pakwan

More Recipes

Urdu cooking recipe of Murgh Kasuri Methi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Murgh Kasuri Methi is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.