Murgh Sangtara Recipe In Urdu - Recipe No. 1534

مرغ سنگترے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1534

Murgh Sangtara Urdu recipe is available at UrduPoint. Murgh Sangtara is a famous dish in this region. You can read here Murgh Sangtara recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Murgh Sangtara. You can know the complete method to make Murgh Sangtara on this page. We will also tell you how long it will take to make Murgh Sangtara. Read the recipe, ingredients, and everything related to Murgh Sangtara below.

اشیاء:
مرغ کے سینے چھ عدد
بھورا سرکہ ایک چائے کا چمچ
کارن فلور ایک چائے کا چمچ
کوکنگ آئل آدھی پیالی
سنگترے دو عدد
ادرک کدو کش کیا ہوا ڈیڑھ چائے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
سویا سوس :
کارن فلور ڈیڑھ کھانے کے چمچ
بھورا سرکہ دو کھانے کے چمچ
کالی مرچ کتری ہوئی ایک چائے کا چمچ
سویا سوس تین کھانے کے چمچ
مرغ کی یخنی چار کھانے کے چمچ
ادرک باریک کٹی ہوئی ایک چائے کا چمچ
تل کا تیل ایک چائے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
سنگترے کا رس دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
سنگتروں کو چھیل کر ان کے سفید ریشے نکا ل دیں اور قاشوں کو لمبائی کے رخ باریک کاٹ کر ابال لیں۔ مصالحوں کو چکن پر لگا کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ سویا سوس کے اجزاء کو ملا کر پکائیں اور گاڑھی سوس تیار کر لیں۔ سفید ریشے نکلی ہوئی سنگتروں کی قاشیں لمبائی کے رخ باریک کاٹ لیں اور ابال کر رکھ دیں۔ کڑاہی میں پانی گرم کر یں، جب ابلنے لگے تو مصالحہ گوشت اس میں ڈال کر ہلکا سا ابال دیں۔ اس کے بعد آٹھ ثابت لال مرچیں اور ایک بڑی پیاز آدھی چھیل کر اس میں ڈال دیں اورسنگترے کی صاف کی ہوئی قاشوں کو ڈال کر ہلکا سا فرائی کر یں۔ مرغ سنگترہ تیار ہے سویا سوس کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

More Recipes From Chicken Pakwan - مزید مرغ پکوان

چکن مکھنی ہانڈی

Butter Chicken (Chicken Makhni)

چکن کرارے

Chicken Kararey

کنگ پاؤ چکن

Kung Pao Chicken

چکن پکاٹا

Chicken Piccata

فروٹ پڈنگ

Yummy Fruit Pudding

رینبو چکن

Rainbow Chicken

مکھن مرغ

Makhan Murgh

چکن مدراسی ہانڈی

Chicken Madrasi Handi

کیلے کی پڈنگ

Kele Ki Pudding

چکن تکہ دہی مصالحہ

Chicken Tikka Dahi Masala

چکن بخارہ

Chicken Bukhara

پالک گوبھی چکن

Palak Cauliflower Chicken

More Recipes - مزید تراکیب

بچوں کے لئے پلاو

Buchoo Kay Liye Pulao

بچوں کے لیے لذیذہ کھیر

Bachon Ki Laziz Kheer

ڈبل روٹی کے سلائس

Double Roti Ke Slice

چرغہ

Chargha

میٹھی روٹی

Meethi Roti

سوجی کا حلوہ

Suji Ka Halwa