Mutton Rezala Recipe In Urdu - Recipe No. 2203
Mutton Rezala Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Rezala is a famous dish in this region. You can read here Mutton Rezala recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Rezala. You can know the complete method to make Mutton Rezala on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Rezala. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Rezala below.
رزالہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2203
مٹن کلو
سفید پیاز دو عدد
چھوٹی الائچی پانچ عدد
ادرک کا عرق ایک چائے کا چمچہ
سفید مرچ پاؤڈر چائے کا چمچہ
لہسن کا عرق چائے کا چمچہ
خشک ناریل دو کھانے کے چمچے
کھویا 50گرام
دہی کپ(پھینٹ لیں)
گھی تین کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
کیوڑا ایسنس ایک قطرہ
گارنشنگ کے لئے:
چاندی کے ورق
ترکیب:
گوشت کو صاف کر کے دھو لیں۔ پیاز اور ناریل کو اچھی طرح گرائنڈ کر کے باریک پیسٹ بنا لیں۔ ایک پتیلی میں گوشت کے ٹکڑے رکھ کر اس میں 2کپ پانی ڈال دیں اور ذرا سا نمک اور چھوٹی الائچی شامل کر دیں۔ ڈھکن ڈھک کر اس وقت تک پکائیں کہ گوشت گل جائے۔ گھی گرم کر یں۔ اس میں پیاز اور ناریل کا پیسٹ، ادرک اور لہسن کے عرق کو ڈال کر فرائی کر لیں۔ اس میں ابلا ہوا گوشت دہی، سفید مرچ پاؤڈر ، کھویا، کیوڑہ ایسنس اور نمک ملا دیں۔ 2-3منٹ تک پکائیں۔ چاندی کے ورق سے گارنش کر کے گرم گرم سرو کر یں۔
(6226) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
تلی ہو ئی چانپ
Fried Chaap
حیدر آبادی دَم کا قیمہ
Hyderabadi Dum Ka Keema
مٹر قیمہ
Matar Keema
نمکین گوشت
Namkeen Gosht
دہی گوشت
Dahi Gosht
بھنی کلیجی
Bhuni Kaleji
یوگرٹ مٹن
Yogurt Mutton
کوہاٹی گوشت
Kohati Goshti
کوکونٹ مٹن مصالحہ
Coconut Mutton Masala
مرچ اور اچار کا سالن
Achar Aur Mirch Ka Salan
مٹن ہانڈی
Motton Handi
شاہی گوشت
Shahi Gosht
More Recipes
مزیدار کھچڑی
Mazaidar Khichdi
چاکلیٹ آئس کریم کیک
Chocolate Ice Cream Cake
چکن بر گر
Chicken Burger
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
میٹھی روٹی
Tasty Sweet Roti
مٹن لیگ روسٹ
Mutton Leg Roast