Nasi Goreng - Indonesian Fried Rice Recipe In Urdu - Recipe No. 6750

ناسی گورینگ(انڈونیشیئن فرائیڈ رائس) بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6750

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1چکن کو دھو کر اسٹرپس میں کاٹ لیں،جھینگوں کو صاف دھو کر رکھ لیں۔ہری پیاز کے سفید حصے کو باریک کاٹ لیں۔انڈوں میں نمک،ہلدی اور آدھا چائے کا چمچ کالی مرچ ڈال کر پھینٹ لیں۔
2. 2 پھیلی ہوئی کڑاہی میں کوکنگ آئل کو گرم کریں اور اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکی سنہری فرائی کریں۔
3. 3 پھر اس میں ادرک لہسن،نمک،چکن اور جھینگے ڈال کر تیز آنچ پر ان کی رنگت تبدیل ہونے تک فرائی کریں۔پھر اس میں ابال کر رکھے ہوئے چاول ڈال کر تیز آنچ پر دو چمچ کی مدد سے فرائی کریں۔
4. 4 چاولوں کو فرائی کرتے ہوئے ساتھ ہی اس میں کالی مرچ،سویا ساس،چلی ساس،اویسٹر ساس اور انڈوں کا آدھا مکسچر ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
5. 5 چولہے سے اتارتے ہوئے اس میں باریک کٹی ہوئی ہری پیاز کی پتیاں ڈالتے ہوئے چولہے سے اتار لیں۔
6. 6 انڈوں کے مکسچر سے آملیٹ بنا کر اس کی پٹیاں کاٹ لیں اور چاولوں کو ڈش میں نکال کر ان سے سجا لیں۔
7. 7 اس ڈش کو مزید ذائقہ دار بنانے کے لئے انڈونیشیا میں اس میں ایک کھانے کا چمچ شرمپ پیسٹ ڈالا جاتا ہے جسے آپ خشک جھینگوں(بازار میں با آسانی دستیاب ہیں)کو سرکہ میں ملا کر پیس کر استعمال کر سکتے ہیں۔

More Recipes From International Food

چکن سیسمی پاستا

Chicken With Sesame Pasta

بھوری چکن کریم

Bhori Chicken Cream

بن بن جی چکن

Chicken Ban Ban Ji

اسپینش آملیٹ

Spanish Omlette

ناسی گورینگ(انڈونیشیئن فرائیڈ رائس)

Nasi Goreng - Indonesian Fried Rice

کیرٹ سپ

Carrot Sip

ونیگرمیٹ

Vinegar Meat

مکس اورینٹل پلیٹ اسپیشل

Mixed Oriental Plate Special

بلوچی کڑاہی

Balochi Karahi

سوبابی نوڈلز

Wasabi Noodles

اسپائسی مشرومز کاجو کے ساتھ

Spicy Mushroom With Kaju

تھائی چکن گرین کری

Thai Chicken Green Curry