Palak Chole Recipe In Urdu - Recipe No. 4776
Palak Chole Urdu recipe is available at UrduPoint. Palak Chole is a famous dish in this region. You can read here Palak Chole recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Palak Chole. You can know the complete method to make Palak Chole on this page. We will also tell you how long it will take to make Palak Chole. Read the recipe, ingredients, and everything related to Palak Chole below.
پالک چھولے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4776
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
225 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 کپ کابلی چنا
2 نمک حسبِ ذائقہ
3 4 کپ پالک کے پتے
4 1 کپ گھی
5 2 تا 3 چائے کے چمچ لہسن۔ کٹا ہوا
6 2 چائے کے چمچ سبز مرچیں۔ کٹی ہوئی
7 کپ ٹماٹر۔ کٹے ہوئے
8 2 چائے کے چمچ ادرک۔ کٹا ہوا
9 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس (جوس)
10 2 چائے کے چمچ پنجابی گرم مسالہ
11 1 چائے کا چمچ سوکھا دھنیا۔ پسا ہوا
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کابلی چنے صاف کریں
- 2 کابلی چنے دھوئیں
- 3 کابلی چنے رات بھر کے لیے بھگو دیں
- 4 اگلے روز انہیں دوبارہ دھوئیں اور نچوڑ لیں
- 5 ان میں 1 کپ پانی اور نمک شامل کریں اور 4 تا 5 سیٹیوں (Whistles) تک پریشر کُکر میں پکائیں
- 6 -ٹھندا کرنے کے لیے ایک جانب رکھ دیں
- 7 پانی کی دیگچی گرم کریں اور اس میں پالک کے پتے 2 تا 3 منٹ تک دھوئیں۔ اس کے بعد انہیں نچوڑ لیں اور ایک بلینڈر میں بلینڈ کر کے ایک ہموار پیسٹ بنا لیں
- 8 ایک پین میں گھی گرم کریں
- 9 گھی میں سبز مرچیں اور لہسن شامل کر کے انہیں بھونیں حتیٰ کہ وہ سنہری رنگت کے حامل بن جائیں
- 10 ٹماٹر اور ادرک شامل کریں اور بخوبی یکجا کریں
- 11 آنچ دھیمی کر دیں اور اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ گھی علیحدہ ہو جائے
- 12 پانی کے ہمراہ کابلی چنے اور نمک شامل کریں اور 3 تا 4 منٹ تک پکائیں
- 13 پالک پیسٹ۔ لیموں کا رس (جوس)۔ پنجابی گرم مسالہ اور سوکھا دھنیا (پسا ہوا) شامل کریں اور بخوبی یکجا کریں اور 4 تا 5 منٹ تک اُبلنے کے قریب آگ پر پڑا رہنے دیں
- 14 دھنیاکے ساتھ گارنش کریں
- 15 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(8310) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistani Food
مچھلی اور پالک
Palak Machli
مرغ چھولے مصالحہ
Murgh Cholay Masala
مکئی کی روٹی اور سرسوں کا ساگ
Makki Ki Roti Aur Sarson Ka Saag
مرغ قصوری میتھی
Murgh Kasuri Methi
فلنگ تیار کریں
Filling Tiyar Karain
نرگسی کوفتے چنے
Nargisi Kofte Chaney
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
ساگ کوفتے
Saag Kofte
کیسر (زعفران) والے پنیر کوفتے
Kasarwale Paneer Kofta
مرچ مصالحہ دال چکن
Mirch Masala Daal Chicken
پالک پنیر
Palak Paneer
پنجابی ملائی کوفتہ کڑی
Punjabi Malai Kofta Curry
More Recipes
مرغ مکھن پالک
Murgh Makhani
پالک کامزیدار پلاؤ
Palak Ka Mazedar Pulao
آلو پالک
Aloo Aur Palak
پالک چھولے
Palak Chole
پالک میتھی چمن
Palak Methi Chaman
تڑکا پالک
Tadka Palak