Palak Soya Cream Recipe In Urdu

پالک سویا کریم بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Palak Soya Cream, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Palak Soya Cream is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Palak Soya Cream Recipe In Urdu

اشیاء:
پالک تین پاؤ
سویا آدھ پیالی
نمک آدھ چمچ
کریم ایک تہائی پیالی
تیل ایک چمچ
سرسوں کے بیج چوتھائی چمچ
سفید زیرہ چوتھائی چمچ
ثابت سرخ مرچ دو عدد
ترکیب:
سب سے پہلے پالک اور سویا خوب اچھی طرح دھو لیں اس کے بعد پالک کو موٹا موٹا کاٹ لیں سویا بھی کاٹ لیں دونوں کی ڈنڈیاں الگ کر دیں۔ اس کے بعد ان دونوں کو ایک بڑی پتیلی میں ذرا دھیمی آنچ پرپکنے کے لئے رکھ دیں اس میں پانی نہ ڈالیں پالک خود اپنے پانی میں پک جائے گی دو تین مرتبہ چمچ سے ہلا جلا دیں تقریباََبیس منٹ میں پالک اور سویا پک جائے گا۔ پتیلی کو ڈھکنا ضروری ہے جب پالک گل جائے تو ڈھکنا کھول کر اس میں نمک اور کریم ملا دیں آنچ تھوڑی تیز کر دیں تاکہ زیادہ پانی ختم ہو جائے پالک ہلکی گیلی رہے بس اتنا پانی باقی رہنا چاہیے۔ تیل کو چھوٹے سوس پین میں گرم کر لیں اس میں سرسوں کے بیج اور سرخ مرچ ڈال دیں جب بیج چٹخنے لگیں تو یہ تیل ، مرچ اور بیجوں سمیت پالک میں ڈال دیں اور چمچ سے تیل اور پالک کو ملا کر ڈھکنا ڈھانپ دیں۔ یہ سبزی ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ کھانے میں مزیدار لگے گی۔

متعلقہ پکوان

(5032) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Vegetable - مزید پاکستانی سبزیوں کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب