Paneer Aur Pakora Recipe In Urdu

پنیر پکوڑا بنانے کی ترکیب

Paneer Aur Pakora Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

15 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

275 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

بھرائی میں مکس کرنے کے لیے:
1 1 چائے کا چمچ اجوائن۔ خشک روسٹ کردہ اور ہلکے پھلکے انداز میں پسی ہوئی
2 1 کپ پیاز۔ کدو کش کردہ اور نچوڑے گئے
3 2 چائے کا چمچ ادرک۔ کدو کش کردہ
4 2 چائے کے چمچ لہسن پسا ہوا
5 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر (پسی ہوئی سرخ مرچ)
6 1 چائے کا چمچ پنجابی گرم مسالہ
7 1 کھانے کا چمچ سوکھا دھنیا۔ پسا ہوا۔
8 1 کھانے کا چمچ امچور (خشک آم کا پاؤڈر)
9 نمک حسبِ ذائقہ
بیسن کے مواد کے لیے:
1 1 کپ بیسن
2 1 چائے کا چمچ سرخ مرچ۔ پسی ہوئی
3 1 چائے کا چمچ ہلدی
4 2 چٹکی ہینگ
5 1 کھانے کا چمچ گرم آئل
6 2 کھانے کے چمچ دھنیا کٹا ہوا
7 سوڈا۔ بائی۔ کارب (کھانے والاسوڈا) ایک چٹکی
8 نمک حسبِ ذائقہ
دیگر اجزائے ترکیبی:
1 2 کپ پنیر (کاٹج پنیر)۔ انچ مکعبوں (Cubes) میں کٹا ہوا۔
2 2 کھانے کے چمچ چاٹ مسالہ
3 ڈیپ فرائی کرنے کے لیے آئل
4 حسبِ پسند چٹنی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

    تیاری برائے مواد

  1. 1 کسی قدر پانی کے ہمراہ تمام اجزائے ترکیبی باہم یکجا کریں اور ایک گاڑھا مواد بنائیں اور اسے ایک جانب رکھ دیں
  2. کیسے روبہ عمل ہونا ہے

  3. 1 پنیر کے مکعبوں(Cubes) کو ایک چاقو کے ساتھ چاک کریں۔ نصف سے زائد چاک کریں لیکن آخر تک چاک نہ کریں
  4. 2 شگاف کے درمیان کسی قدر چاٹ مسالہ چھرکیں
  5. 3 پنیر کے ہر ایک مکعب میں چاقو کی مدد سے بھرائی بھریں اور بخوبی دبائیں
  6. 4 ایک کڑاہی میں آئل گرم کریں
  7. 5 ہر ایک پنیر مکعب کو مواد میں ڈبوئیں
  8. 6 انہیں دھیمی آنچ پر ڈیپ فرائی کریں حتیٰ کہ وہ سنہری براؤن بن جائیں
  9. 7 چاٹ مسالہ چھرکیں
  10. 8 حسبِ پسند چٹنی کے ہمراہ تناول کرنے کے لیے گرما گرم ہی پیش کریں

متعلقہ پکوان

(4956) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Samosa, Pakora, Kebab Aur Snacks - مزید پنجابی سموسے، پکوڑے، کباب اور دیگر سنیکس

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Paneer Aur Pakora, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Paneer Aur Pakora is a Punjabi Samosa, Pakora, Kebab Aur Snacks, and listed in the Punjabi Samosa, Pakora, Kabab and snacks. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 15 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.