Peshawari Tikka Recipe In Urdu - Recipe No. 7295

Peshawari Tikka Urdu recipe is available at UrduPoint. Peshawari Tikka is a famous dish in this region. You can read here Peshawari Tikka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Peshawari Tikka. You can know the complete method to make Peshawari Tikka on this page. We will also tell you how long it will take to make Peshawari Tikka. Read the recipe, ingredients, and everything related to Peshawari Tikka below.

پشاوری تکہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7295

Peshawari Tikka Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

180 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 گوشت 1 کلو

2 لہسن ادرک پیسٹ 2 کھانے کے چمچے

3 سرخ مرچ پاؤڈر 2 چائے کے چمچے

4 گرم مصالحہ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ

5 ثابت دھنیا (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچہ

6 سونٹھ 1/2 چائے کا چمچہ

7 اجوائن 1/2 چائے کا چمچہ

8 دہی 1 کپ

9 کچا پپیتا پیسٹ 2 کھانے کے چمچے

10 سفید سرکہ 1/2 کپ

11 ہری مرچیں (پیسٹ بنا لیں) 6-8 عدد

12 ہرا دھنیا (پیسٹ بنا لیں) 1/2 گٹھی

13 پیاز 1 عدد (پیسٹ بنا لیں)

14 نمک حسب ذائقہ

15 تیل حسب ضرورت

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1پیالے میں گوشت‘لہسن ادرک پیسٹ‘سرخ مرچ پاؤڈر‘گرم مصالحہ پاؤڈر‘کٹا ہوا دھنیا‘اجوائن‘دہی‘سونٹھ ہری مرچوں کا پیسٹ‘کچا پپیتا پیسٹ‘نمک‘سرکہ ہرے دھنیے کا پیسٹ اور پیاز پیسٹ ڈال دیں۔
  2. 2 اچھی طرح مکس کرکے 3-4 گھنٹے میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔
  3. 3 کڑاہی میں تیل گرم کرکے گوشت مصالحے سمیت ڈال کر ہلکی آنچ پر 20-25 منٹ کے لئے ڈھک کر پکائیں۔
  4. 4 پانی خشک ہو جائے تو ہلکا سا بھون کر چولہے سے اُتار لیں۔
  5. 5 سرونگ ڈش میں نکال کر سلاد‘ لیموں اور روٹی یا نان کے ساتھ گرم گرم شروع کریں۔

(3630) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Food

Urdu cooking recipe of Peshawari Tikka, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Peshawari Tikka is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. its preparation time is only 180 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.