Pethe Ki Mithai Recipe In Urdu

پیٹھے کی مٹھائی بنانے کی ترکیب

Pethe Ki Mithai Recipe In Urdu

اشیاء:
پیٹھا آدھا کلو
چینی تین پاؤ
ترکیب:
پیٹھا چھیل کر صاف کر لیں۔ پیٹھا بہت عمدہ قسم کا ہونا چاہیے اس کے بیج نکال دیں اور برابر کے چوکور یا لمبے ٹکڑے کر لئے جائیں۔ اب ان کا کانٹے سے اچھی طرح سے گود لیں اور پھر پانی میں ڈال کر ابال لیں۔ جب نیم گلا ہو جائے تو چینی کا شیرہ بنالیں اور اس میں پیٹھے کے ٹکڑے ڈال کر پکائیں۔ جب شیرہ گاڑھا ہو کر پیٹھے کے ٹکڑوں پر جمنے لگے تو اتار لیں۔ اور اس میں کیوڑہ ڈال کر ٹھنڈا ہونے کے رکھ دیں۔ اب یہ ٹکڑے علیحدہ علیحدہ ایک تسلے میں پھیلا دئیے جائیں۔ خشک ہونے کے بعد کھائیں گے تو بہت لذت دیں گے۔

متعلقہ پکوان

(5070) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet - مزید میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Pethe Ki Mithai, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pethe Ki Mithai is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.