Pickle Meat Recipe In Urdu

اچار گوشت بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Pickle Meat, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Pickle Meat is a Achari Gosht, and listed in the Achari Mutton, Achari Beef. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Pickle Meat Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت آدھا کلو گرام
پیاز دو عدد(درمیانہ سائز)
دہی ایک پیالی
ادرک ایک ٹی سپون(پسی ہوئی)
لہسن ایک ٹی سپون
دھنیا دو ٹی سپون
سرخ مرچ ایک ٹی سپون(پسی ہوئی)
ہلدی آدھاٹی سپون
سبز مرچ چھ عدد(درمیانہ سائز)
میتھی دانہ آدھاٹی سپون
کلونجی ایک ٹی سپون
سفید زیرہ دو ٹی سپون
لیموں کا عرق ایک ٹی سپون
تیل ایک پیالی
ترکیب:
گوشت میں تمام مصالحہ جات دہی ادرک اور لہسن ملا کر تقریباََ ایک گھنٹہ تک کے لئے پڑارہنے دیں ۔ اس کے بعد ایک دیگچی میں تیل ڈال کر پیاز کو اچھی طرح سے سرخ کر لیا جائے اور پھر گوشت ڈال دیا جائے اور ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں۔ جب گوشت گل جائے اور تیل الگ ہونے لگے تو مصالحہ بھری ہوئی مرچیں ایک فرائی پین میں ڈال کر ہلکی فرائی کر کے گوشت میں ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ دس سے پندرہ منٹ کے اندر نہایت ہی عمدہ لذیذ تریب اور ذائقے سے بھر پور اچار گوشت تیار ہو چکا ہے۔ مزے سے تناول فرمائیں۔

متعلقہ پکوان

(2254) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Achari Gosht - مزید اچاری گوشت

More Recipes - مزید تراکیب