Pista Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 2696
Pista Halwa Urdu recipe is available at UrduPoint. Pista Halwa is a famous dish in this region. You can read here Pista Halwa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Pista Halwa. You can know the complete method to make Pista Halwa on this page. We will also tell you how long it will take to make Pista Halwa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Pista Halwa below.
پستے کا حلوہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2696
پستہ 250گرام
گھی لیٹر
چینی کلو
بالائی 250گرام
کھویا 250گرام
سبز الائچی آٹھ عدد
لونگ دو عدد
زعفران پسی ہوئی آدھی چٹکی
کیوڑا ایک بڑا چمچہ
انڈے چار عدد
کشمش 16دانے
بادام کی گری 50گرام
ترکیب:
پستہ دھو کر پیس لیجئے۔ چینی میں ایک لٹر پانی ڈال کر ایک تار کا شیرہ تیار کیجئے۔ بالائی کو پھینٹ لیجئے۔ کھوئے کو چور چور کر کے بالائی میں ملا کر پھینٹ لیجئے۔ انڈوں کی سفیدی اور زردی کو علیحدہ علیحدہ پھینٹ لیجئے۔ اور پھر ملا کر پھینٹ لیجئے۔ ایک کھلے منہ کے پتیلے میں گھی کڑ کڑائیے۔ لونگ اور الائچیوں کے دانے پیس کر بھون لیجئے۔ پسا ہوا پستہ ڈال کر ہلکے بادامی رنگ پر بھونئے بھننے کی خوشبو آنے لگے تو پھینٹے ہوئے انڈے، پسی ہوئی زعفران شیرہ پھینٹی ہوئی بالائی، کھویا اور کشمش ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے دیجئے۔ چمچہ چلاتے رہیے۔ دودھ اور پانی خشک ہو جائے، شیرہ گاڑھا ہو کر جذب ہو جائے، حلوہ گھی چھوڑ دے اور خوشبو آنے لگے، تو کیوڑا ڈال کر ڈھک دیجئے اور چند منٹ کے بعد اتار لیجئے۔ ایک پلیٹ میں حلوہ نکال کر چاندی کے ورق لگائیے۔ پھر اوپر بادام باریک کاٹ کر چھڑک دیجئے۔ پستے کا لذیذ حلوہ تیار ہے۔
(6070) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistan And Indian Sweet
چنے اور فروٹ چاٹ
Chana Aur Fruit Chat
اورنج کریم
Orange Cream
پیٹھے کا حلوہ
Pethe Ka Halwa
پہلوانی حلوہ
Pehlwani Halwa
ناریل اور کدو کا حلوا
Nariyal Aur Kaddu Ka Halwa
ناریل کا حلوہ
Nariyal Ka Halwa
کیلے کا حلوہ
Kelay Ka Halwa
ناریل کا حلوہ
Coconut Halwa
سوجی کا حلوہ
Easy Suji Halwa
بیسن کا حلوہ
Easy Besan Halwa
ماش کی دال کا حلوا
Mash Ki Daal Ka Halwa
بیسن کا حلوہ
Halwa Besan
More Recipes
پڈنگ
Pudding
بچوں کے لئے شکر پارے
Bachon Ke Shakar Paray
کو کو نٹ ٹافی
Coconut Toffee
انڈوں کا حلوہ
Andoon Ka Halwa
سبزی روٹی
Sabzi Wali Roti
سوہن حلوہ
Original Sohan Halwa