Rohu Machli Ka Salan Recipe In Urdu - Recipe No. 3410

روہو مچھلی کا سالن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3410

اشیاء:
مچھلی ایک کلو
بیسن ایک چھٹانک
لونگیں تین عدد
ادرک ایک تولہ
ہلدی نوماشہ
گھی ایک پاؤ
دھنیا تین تولہ
پیاز، دہی ایک ایک پاؤ
لال مرچ چار تولہ
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
مچھلی کا کانٹا نکال کر گوشت کے پارچے کر لیں اور ان پر پسا ہوا مصالحہ مع بیسن لیپ دیں۔ پھر پتیلی میں تھوڑا پانی ڈال کر ان پارچوں کو ابال لیں۔ جب ابالیں جائیں تولونگ کا بھگار دے کر دھنیے کے پانی میں پکائیں اور دہی ڈال کرمزید لعاب پیدا کر یں۔ اگر کانٹا مچھلی سے نکالنا ہو تو دو ماشہ کچا سہاگہ پیٹھے کے عرق میں ملائیں اورمچھلی کے ٹکڑوں کو اس میں ایک دن تک ڈوبا رہنے دیں۔

More Recipes From Fish - مزید مچھلی کے پکوان

گرلڈ فش سینڈوچز

Grilled Fish Sandwiches

فش کری

Fish Kari

فش چلی ڈرائی

Fish Chilli Dry

لیڈی فش

Lady Fish

مدراسی بالٹی مچھلی

Madrasi Balti Machli

مچھلی کا سادہ سالن

Machli Ka Salan

چٹنی بھرے پمفرٹ

Chutni Bharay Pamfart

مچھلی کا سلاد

Machli Ka Salad

مچھلی کی نہاری

Machhli Ki Nihari

چٹپٹی پین فرائی مچھلی

Pan Fry Fish

امرتسری مچھلی

Amritsari Machli

فش بھرتہ

Fish Bharta

More Recipes - مزید تراکیب

چٹخارہ فرائی فش

Chatkhara Fry Fish

مچھلی انڈا کباب

Machli Anda Kabab

دم کی مچھلی

Dum Ki Machhli

کڑاہی مچھلی

FISH KARAHI

چاول بھری شملہ مرچ

Fish Shimla Mirch

مچھلی اور آلو

Machli Aur Aloo