Sabziyan Aur Anday Recipe In Urdu

سبزیاں اور انڈے بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Sabziyan Aur Anday, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Sabziyan Aur Anday is a Anda Aur Sabzi, and listed in the eggs and vegetables. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Sabziyan Aur Anday Recipe In Urdu


اشیاء:۔
ٹماٹر ایک کلو
لہسن دو پوتھیاں
گھی چار کھانے کے چمچے
کھیرا ایک چھوٹا
سبز مرچ دو عدد
بند گوبھی یا کرم کلہ پاؤ بھر
انڈے حسب ضرورت
دھنیا حسب ضرورت
پودینہ حسب ضرورت
ترکیب:۔
آٹھ چھوٹے ٹماٹروں کے سوا تمام ٹماٹر چھلکے سمیت کاٹ لیں۔ کٹی ہوئی پیاز تین چمچے گھی میں سرخ کریں اور ٹماٹر اور مسالے ڈٹال کر بیس منٹ پکنے دیں۔ پھر چھان کر رکھ لیں۔ اب باقی گھی میں بند گوبھی یا کرم کلہ کوئیں۔ ٹماٹر بھی ثابت ہی ڈال دیں۔ ایک پیاز موٹے ٹکڑے کر کے ڈال دیں اور چند منٹ تک چمچہ ہلائیں اور اوپر سے ٹماٹر کا چھنا ہوا شوربا شامل کر دیں۔ اور پکنے دیں۔ گاڑھا شوربا بن جائے تو ڈش میں نکالیں اور انڈوں کے دو دو ٹکڑے کر کے اوپر چن دیں ۔ دھنیا اور پودینے کی باریک باریک پتیاں کاٹ کر چھڑک دیں۔

متعلقہ پکوان

(2363) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Anda Aur Sabzi - مزید انڈہ اور سبزی

More Recipes - مزید تراکیب