Sabziyon Ki Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7134

Sabziyon Ki Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Sabziyon Ki Biryani is a famous dish in this region. You can read here Sabziyon Ki Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Sabziyon Ki Biryani. You can know the complete method to make Sabziyon Ki Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Sabziyon Ki Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Sabziyon Ki Biryani below.

سبزیوں کی بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7134

Sabziyon Ki Biryani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

7 افراد

Ingredients - اجزاء

1 آلو 3 عدد (درمیانی سائز کے چپس کی طرح کاٹ لیں اور نمک کے پانی میں بھگو دیں)

2 مٹر 1 کپ

3 پھول گوبھی 1 عدد (اس کے پھول بھی الگ کر لیں)

4 گاجر 2 عدد (درمیانے سائز کی گول گول ٹکڑے کر لیں)

5 سیم کی پھلی 1/2 پاؤ (چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں)

6 انڈے (اُبلے ہوئے) 2 عدد

7 ادرک لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

8 لیموں 2 عدد

9 پیاز (درمیانی باریک کٹی ہوئی) 2 عدد

10 ثابت گرم مصالحہ تھوڑا سا

11 چاول باسمتی 1 کلو

12 نمک حسب ذائقہ

13 تیل (پکانے کیلئے) حسب ضرورت

14 دہی 1/2 پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سب سے پہلے سب سبزیوں کو الگ الگ تل کر ایک برتن میں رکھتی جائیں۔
  2. 2 پھر ایک دیگچی میں تیل ڈال کر پیاز براؤن کر لیں جب براؤن ہو جائے تو آدھی نکال کر کسی اخبار پر رکھ دیجئے باقی پیاز میں دہی ادرک لہسن تلی ہوئی سبزیاں اور گرم مصالحہ ڈال دیں اوپر سے لیموں کا رس ڈال دیں۔
  3. 3 اب دوسری دیگچی میں چاول اُبالیں ساتھ میں گرم مصالحہ اور نمک بھی ڈال دیں جب تین کنی چاول اُبل جائیں تو چھان لیں۔
  4. 4 پھر چاولوں والی ہی دیگچی میں آدھے چاول کی تہ بچھائیں اس پر تلی ہوئی سبزیاں ڈال دیں۔
  5. 5 پھر باقی چاول انڈے باریک کاٹ کر اوپر ڈال دیں ساتھ میں براؤن پیاز بھی ڈال دیں۔
  6. 6 پھر توے کے اوپر دم پر رکھ دیں تھوڑی دیر آنچ تیز پھر ہلکی کر دیں۔

(2711) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Biryani

Urdu cooking recipe of Sabziyon Ki Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Sabziyon Ki Biryani is a Biryani, and listed in the biryani. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 7 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.