Seekh Kabab Curry Recipe In Urdu - Recipe No. 3382
Seekh Kabab Curry Urdu recipe is available at UrduPoint. Seekh Kabab Curry is a famous dish in this region. You can read here Seekh Kabab Curry recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Seekh Kabab Curry. You can know the complete method to make Seekh Kabab Curry on this page. We will also tell you how long it will take to make Seekh Kabab Curry. Read the recipe, ingredients, and everything related to Seekh Kabab Curry below.
سیخ کباب سالن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3382
قیمہ (بکرے کا) 1کلو
نمک حسب ذائقہ
پیاز(باریک پسی ہوئی) تین عدد
ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں تین عدد
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا حسب ضرورت(گارنشنگ کے لئے)
سرخ مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
لہسن پیسٹ 1چائے کا چمچہ
ٹماٹر(چوپ کر لیں) چار عدد
دہی کپ
پانی چار کپ
تیل 2کپ
ترکیب:
قیمے میں نمک، سرخ مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کر لیں اور سیخ پر چڑھا کر کباب کی شکل دے کر فریج میں سیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔ ایک سوس پین میں کپ تیل گرم کر کے اس میں پیاز لہسن کا پیسٹ ڈال کر گولڈن براؤن کر یں۔ اب پانی کا چھینٹا دیں اس میں ٹماٹر، دہی، ہری مرچیں، گرم مصالحہ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر اور نمک ڈال کر بھونیں۔ اس کے بعد ادرک پیسٹ ڈال کر پانی کا چھینٹا مار دیں اور دھیمی آنچ پر بھونیں مصالحہ تیار ہے۔ کڑاہی میں دو کپ تیل گرم کر یں اور سیخ پر چڑھے کباب کو اتار کر اس میں ڈالیں اور گولڈن ہونے تک براؤن کر لیں۔ اب ان کبابوں کو تیار کئے ہوئے مصالحے میں ڈال کر بھونیں اور 4کپ پانی ڈال کر شوربہ تیار کر لیں اور دھیمی آنچ پر 10-15منٹ تک پکائیں اس کے بعد چولہا بند کر دیں سرونگ ڈش میں نکال کر ہرے دھنیے سے گارنش کر کے تافتان اور روٹی کے ساتھ سرو کر یں۔
(14643) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
کھڑے مصالحے کا گوشت
Gosht Kharay Masalay Ka
کوفتہ فلاورز
Kofta Flowers
گولا کباب
Gola Kebab
مٹن گریوی کے ساتھ
Mutton Gravy K Sath
پنجابی ملائی کوفتہ کڑی
Punjabi Malai Kofta Kari
بیف نہاری
Beef Nihari
شب دیگ
Shab Deg
ثابت مصالحے کا پیاز گوشت
Sabat Masale Ka Pyaz Gosht
چنگریزی گوشت
Changeezi Gosht
کڑاہی کباب
Karahi Kabab
ہریالی گوشت
Hariyali Gosht
نرگسی کباب
Nargisi Kabab
More Recipes
ترکاریوں کا شوربہ
Tarkari Ka Shorba
شعلے کباب
Sholay Kabab
اسپیشل کڑاہی
Special Karahi
بادام کی ٹافی
Badam Ki Toffee
بچوں کے لیے فرنی
Bachon Ke Liye Firni
ملائی سیخ کباب
Malai Seekh Kabaab